Alegría, longevidad, salud de las articulaciones: excelente estado y adecuada, adecuada interacción del cuerpo con el mundo exterior. Estas personas, según los científicos, viven en las islas griegas. ¿Cuál es la base de su dieta?
Todo tipo de quesos, incluido el queso blando "Fetaxa", complementado con hojas de lechuga o, por ejemplo, col china.
En esta revisión, veremos algunas recetas saludables, sabrosas y nutritivas que contienen estos dos ingredientes.
Beneficio y daño
La col de Pekín, o Petsai, contiene muchas vitaminas., tan necesario para nuestro cuerpo, especialmente en invierno. Por ejemplo, el ácido ascórbico contiene muchas veces más que en la "ensalada en una olla" habitual.
La col de Beijing contiene el aminoácido lisina, que limpia la sangre de sustancias nocivas y peligrosas para el cuerpo. Además, el repollo de Beijing es bajo en calorías.
100 g de producto contiene:
- solo 16 kcal;
- 0.2 gr. gordo
- 1.2 gr. ardilla
Hay personas que no pueden comer repollo chino debido a la presencia de ácido cítrico. Aquellos que han sido diagnosticados con diagnósticos tan desagradables como úlcera gástrica, gastritis con alta acidez y pancreatitis deben abstenerse de comer repollo de Pekín o reducir su cantidad al mínimo.
"Feta" ayudará a obtener la proteína que falta, El queso tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo., bajo la influencia de sustancias útiles, se acelera la producción de serotonina, se normaliza la presión arterial. Este queso con precaución debe ser utilizado por personas propensas a la obesidad o por aquellas personas que desean perder peso: el queso tiene un alto contenido calórico.
100 gr. "Feta" contiene:
- 290 kcal;
- 17 gr. proteína;
- 24 gr. gordo
Recetas
"Sueños de grecia"
Variantes de ensalada griega para niños y adultos.
"Puedes incluso niños"
Ingredientes:
- Repollo de Beijing 0.5 pulg.
- queso 200 gr.
- 4 tomates;
- 2 pepinos;
- cebollas;
- pimienta dulce
- media lata de aceitunas;
- 5 cucharadas. l aceite de oliva;
- un tercio de limon
Procesamiento: Escalda de cebolla
Cocinar
- Cortar las verduras en grandes.
- Mezclar el aceite de oliva y el limón, poner el queso allí durante 5 minutos.
- Después de aderezar la ensalada y servir.
La ensalada con col china es muy útil debido al alto contenido de vitaminas que contiene.
"Todo adulto"
Ingredientes:
- Col de Pekín 0.5 tenedor;
- Queso Feta 200 gr.
- 4 tomates;
- 2 pepinos;
- cebollas;
- pimienta dulce
- media lata de aceitunas;
- 5 cucharadas. l aceite de oliva;
- un tercio de limon
- diente de ajo;
- vinagre balsámico al gusto;
- hierbas
Procesamiento:
- Calentar las cebollas en agua hirviendo.
- Pelar los pepinos.
- Machacar el ajo.
Mezclar la salsa: Limón, aceite de oliva, vinagre, ajo.
Cocinar
- Remoje el queso en la salsa.
- Verduras cortadas en rebanadas grandes, pero no demasiado.
- Sazonar con salsa infundida y servir.
A los niños les encantan las ensaladas con col china, porque son muy tiernas y sabrosas.
"Abundancia de tomate"
Variantes de ensaladas con la adición de tomates.
"Micromundo"
Ingredientes:
- tomates cherry 1 paquete.
- 0.5 tenedor petsay;
- feta
- aceite de oliva;
- galletas
- alcaparras 0.5 b.
Procesamiento: La ensalada no requiere una preparación especial, bueno, excepto tal vez para lavar los tomates y la col a fondo.
Cocinar
- Col lágrima las manos en trozos pequeños.
- Cereza cortada en cuartos.
- Añadir las alcaparras, Fetu.
- Sazonar con aceite de oliva.
- Espolvorear con galletas antes de servir.
"En el jugo"
Ingredientes:
- los tomates
- pimienta
- pepinos
- animales domésticos
- queso feta;
- judias verdes
Procesamiento: Blanquear los tomates, batir la licuadora. Hervir los frijoles.
Cocinar Agregue todos los ingredientes en la salsa resultante, mezcle, agregue pimienta y sal.
"Olive Garden"
La combinación perfecta es queso, verduras y aceitunas.
"Comer bien"
Ingredientes:
- animales domésticos
- queso feta;
- aceitunas 0,5 latas;
- aceitunas negras 0,5 latas;
- aceite de oliva;
- limon
- 1 diente de ajo;
- condimento "hierbas italianas";
- patatas hervidas
Procesamiento: Rasgar la col con las manos en trozos grandes, hervir las papas.
Cocinar
- Cortar las papas en cubos.
- Agregue las aceitunas, las aceitunas, el queso, el ajo triturado o picado a las papas.
- Sazone con jugo de limón.
- Mezclado con aceite de oliva y condimento.
"Fragante y picante"
Ingredientes:
- Petsay 1 cabeza;
- Tomate 2 piezas;
- Queso Feta 100 gr.
- aceitunas al gusto;
- orégano
- sal;
- 50 ml de aceite de oliva;
- jugo de limón 2 cucharadas. cucharas
Procesamiento: Repollo cortado en tiras finas, sal y dejar reposar durante 15 minutos.
Cocinar Todos los ingredientes cortados en cubos, agregar a la col en escabeche, espolvorear con limón y mantequilla.
"Seta Glade"
Ensaladas con champiñones, queso feta y repollo.
"Champiñones con mayonesa"
Ingredientes:
- Col de Pekín
- Queso Feta 200 gr.
- 4 tomates;
- 2 pepinos;
- cebollas;
- pimienta dulce
- 200 gr. champiñones en rodajas;
- mayonesa
Procesamiento: Las setas se cocinan, las cebollas se escaldan con agua hirviendo.
Cocinar
- Repollo cortado en cuadrados.
- Cortar las verduras en pequeñas según su densidad.
- Añadir champiñones en rodajas.
- Sazonar con mayonesa.
"Superado con Olivier"
Ingredientes:
- guisantes verdes 1 b.
- patatas 0,5 kg.;
- 2 huevos;
- Col de Pekín 0.5 tenedor;
- Queso Feta 200 gr.
- mayonesa
- champiñones 200 gr.
- zanahorias 1 PC
Procesamiento: Hervir las zanahorias, las patatas, los huevos y los champiñones.
Cocinar
- Cortar las papas en cubos, zanahorias con cubos más pequeños, huevos, champiñones.
- Añadir los guisantes verdes, el queso.
- Sazonar con mayonesa.
- Col china 200 gr.
- pepino 100g;
- Queso Feta 50 gr.
- mayonesa 1 cucharada;
- Crutones Oscuros Con Queso 1 Paquete.
- Cortar todo en partes iguales.
- Sazonar con mayonesa.
- Antes de servir, vierta los picatostes encima.
- Petsay 200 gr.
- Queso Feta 100 gr.
- calabaza 200 gr.
- albahaca seca
- galletas blancas 1 paquete;
- tomates cherry 1 p .;
- aceite de oliva
- Cortar la calabaza al horno en trozos pequeños.
- Cereza cortada por la mitad, el resto - en cualquier escala.
- Sazonar con aceite de oliva.
- filete de pollo - 1 pieza;
- Petsay - 150 gr.
- Guisantes - 4 cucharadas. cucharas
- Pimienta búlgara - 1 pieza;
- Apple - 1 pieza;
- mayonesa - 2 cdas. cucharas.
- sal;
- verdes - al gusto.
- Desmonte el filete de pollo en fibras.
- Col lágrima las manos en trozos pequeños.
- Rejilla de manzana.
- Pimienta cortada en tiras.
- Añadir los guisantes.
- Sazonar con mayonesa.
- 100 gr. garbanzos (guisantes);
- nabo de cebolla 1 ud .;
- calabaza 200 gr.
- queso feta;
- Repollo chino
- espinacas 100 gr.
- diente de ajo 5;
- sal;
- pimienta
- azúcar 1 cucharadita;
- cilantro 50g;
- menta seca 50 gr.
- Cebolla verde 50g.
- mostaza 1 cucharadita;
- sal;
- pimienta
- aceite de oliva 2 cdas. cucharas
- vinagre 1 cucharadita;
- vino blanco 1 cda. una cuchara
- Cortar las cebollas en rodajas, la calabaza en cubos.
- Coloque la calabaza, el ajo y la cebolla en una bandeja para hornear, espolvoree con azúcar encima, sal y pimienta.
- Poner en el horno con una temperatura de 220 grados durante 5-7 minutos.
- En este momento, puedes mezclar ingredientes para repostar. La mitad de los resultantes vierten inmediatamente los guisantes.
- Picar finamente el queso, picar la cebolla verde, el cilantro y la menta en trozos grandes.
- Ponga un plato en capas: hojas de espinaca, guisantes, verduras, queso y verduras.
- Cubra con el aderezo y sirva.
- queso
- Repollo chino
- tomates cherry;
- galletas
- aceitunas
- queso
- Repollo chino
- pepino
- cebolla
- mayonesa
- el huevo
- queso
- Repollo chino
- filete de pollo
- mayonesa
"Del tutu a la ensalada"
Recetas con la adición de galletas.
Green Dale
Ingredientes:
Procesamiento: Lavado de col y pepino.
Cocinar
Las galletas saladas se pueden elegir con cualquier gusto. Concéntrese en sus preferencias gustativas.
"El pan es la cabeza de todo"
Ingredientes:
Procesamiento: Lavado de cerezas y coles. Calabaza al horno con albahaca.
Cocinar
"Pollo en el grano"
Ensaladas con pollo.
Collage abstracto
Ingredientes:
Procesamiento: cocinar filete de pollo.
Cocinar
Se utiliza para hacer filetes de ensalada a partir de la pechuga. Es increíblemente tierno y combina perfectamente con la col.
"Aquí todo es complicado".
Ingredientes:
Repostar
Procesamiento: Remoje los guisantes durante la noche, luego hierva sin sal.
Cocinar
"Simplemente no puedes imaginarlo"
Aquí hay algunas opciones para las que solo necesitas mezclar todo y obtener un sabor delicioso.
Número de receta 1:
Receta número 2:
Número de receta 3:
¿Cómo archivar?
El repollo de Pekín alivia a la anfitriona de los problemas con la apariencia del plato, me parece que puede cortar en tiras, romper en pedazos grandes, cortar en cuadrados, lo principal es relacionarlo todo con el aspecto general del plato. En muchas recetas se recomienda “Feta” para remojar previamente, porque en este caso los cubos de queso serán más duros y obtendrán un agradable tinte amarillento.
Ensaladas con queso feta y col china - una solución universal, tanto para la recepción de invitados, como para una cena individual. Puedes usarlos como merienda en el trabajo, porque Muchos de ellos no requieren preparación especial. Aunque, si toda la familia promete reunirse en la mesa, ¡también es muy agradable jugar con una ensalada más compleja!
