No ha pasado tanto tiempo desde que nos reunimos con el pimiento dulce en los estantes de las tiendas en forma de conservas vegetales de Bulgaria, incluso el nombre fue arreglado. "Pimienta búlgara".
Era difícil imaginar que este maravilloso vegetal pudiera cultivarse en su propio huerto, pero para nuestra alegría universal, la selección hizo posible introducir la cultura en el extranjero a la cantidad de cultivos ampliamente cultivados a escala industrial y de aficionados.
La variedad de variedades y especies fascinó a los cultivadores de vegetales aficionados, además, vale la pena decir que muchas variedades se crían específicamente para el cultivo en parcelas de dacha y de patio. Estos incluyen la popular variedad Bogatyr.
Descripción general
La pimienta dulce Bogatyr obtuvo su nombre debido a un arbusto fuerte y extendido de hasta 65-70 centímetros de altura, salpicado de frutas grandes y unidimensionales, de hasta 200 gramos, con paredes gruesas, de 0,5 a 0,7 milímetros.
Los pimientos truncados en forma de cono son anchos, acanalados, rojos brillantes en madurez biológica y verdes claros en técnicos, jugosos, dulces, fragantes. Pimienta Bogatyr - una variedad de maduración media, La madurez técnica ocurre en 125-135 días, la maduración biológica requerirá otros 10-15 días.
La cosecha de nuestro Bogatyr también es bogatyr - unos 7 kilogramos por metro cuadrado, Pero este no es el límite, con buen cuidado puede obtener mucho más, ya que un poderoso arbusto después de la primera cosecha hace crecer activamente los frutos restantes en las ramas.
Ayuda El cultivo está bien almacenado en condiciones frescas, tolera el transporte y también es altamente resistente a las enfermedades.
La foto
A continuación en la foto se presentan los héroes de la pimienta:
Creciendo
La gran demanda de semillas generó un número incontable de productores, desde comerciantes privados hasta compañías grandes y conocidas con marcas bien establecidas. Al elegir la variedad que necesita, preste atención a dónde y por quién se cultivan y empacan las semillas.
Puede encontrar bolsas con la misma foto y diferentes nombres de variedades, inmediatamente hay dudas, no está claro si las variedades son tan similares o una foto para todas las variedades. ¿Y qué pasa con las bolsas en sí? Los ahorros de varias docenas de rublos pueden traer grandes pérdidas materiales y morales.
Lea la descripción de la variedad en el paquete y compárela con la foto, si la coincidencia está completa, en el paquete es probablemente la variedad que se indica en la etiqueta. Pero antes de pagar la compra, Preste atención al período por el cual las semillas deben ser sembradas.
Siembra de semillas para las plantas de semillero.
En casa, en América, la pimienta es una planta perenne, no tiene lugar para apresurarse, crece por sí misma sin la amenaza de las heladas. En nuestro entorno natural, solo se puede cultivar a través de plántulas y una declaración sobre la siembra en el suelo en mayo, y la cosecha en septiembre es una broma cruel. El mal porque alguien puede creer frustrarse. Pimientos: esto no es para ti, los tomates, que incluso los que producen semillas producen frutos.
¡ATENCIÓN! El mejor momento para sembrar pimienta en las plántulas es a finales de febrero, principios de marzo.
La elección del embalaje para la siembra de plántulas.
- Siembra en macetas de turba y pastillas.
Actualmente, a los jardineros se les ofrece una gran selección de una amplia variedad de contenedores para el cultivo de plántulas, todo depende del sabor, las capacidades y el método de siembra de semillas.
En ese caso, si necesita un poco de plántulas y cada semilla cuenta, compre tabletas de turba, las macetas de turba son buenas para el trabajo, facilitan enormemente el trabajo, además, no hay escasez de tierra especial preparada para las plántulas.
La gran ventaja de este método de crecimiento es que Las plantas no necesitan bucear, y se deben plantar directamente en macetas.
- Siembra en cajas.
En ese caso, si las plantas de semillero necesitan obtener bastante, necesita usar las cajas. Cada jardinero, después de plantar plántulas, lava, seca y las guarda, solo queda rellenarlas con tierra.
El suelo fértil y ligero para las plántulas se preparó en el otoño y se mantuvo en el sótano. El suelo congelado no es adecuado para su uso durante dos semanas, Las bacterias del suelo se encuentran en reposo, ya que su activación llevará tiempo.
Rellenamos las cajas con tierra y lo derramamos con agua hirviendo con la adición de una pequeña cantidad de permanganato de potasio (color rosado brillante pero no saturado) y dejamos que escurra el exceso de agua y enfríe el suelo. Este evento es útil porque La infección por hongos y todas las posibles plagas son destruidas en el suelo.
Las semillas durante 6-8 horas antes de la siembra pueden empaparse en una solución débil de permanganato de potasio, para desinfectarlas, luego enjuagar con agua corriente y sembrar, hacerlo mejor en un suelo cálido y húmedo, parcheando no más de 1 centímetro.
La distancia entre las semillas debe ser de aproximadamente 1,5 o 2 centímetros. Las cajas se pueden cubrir con papel de aluminio, esto asegurará el efecto invernadero y no será necesario regar los cultivos antes de la aparición de los brotes, pero es necesario controlar la humedad. Para la germinación de las semillas es necesario. Mantener un régimen de temperatura de 28-30 grados centígrados. entonces los brotes aparecerán rápidamente. La tasa de germinación depende de la variedad.
Las cajas con los brotes emergidos se transfieren a un lugar más fresco y ligero. Los cultivos de riego necesitan agua tibia y, estrictamente según sea necesario, el anegamiento es inaceptable.
Selecciones
Después de volver a crecer dos hojas verdaderas de la planta, puedes bucear. Para este trabajo, es conveniente usar una varita con una punta de trabajo ligeramente puntiaguda, similar a un pico, de ahí el nombre de la operación de trasplante de plántulas: buceo.
Es más conveniente trasplantar plántulas en cubos de turba o macetas, pero en caso de su ausencia cualquier contenedor de un área más grande servirá. Al recoger, retire la punta de la raíz, esto aumentará el crecimiento de las raíces laterales. Durante una inmersión, las plantas débiles y enfermas deben ser descartadas.
Plantando plántulas en el suelo
Con la llegada del calor sostenible, las plantas deben ser trasplantadas a un lugar permanente. Puedes sembrar las semillas en febrero, pero llega tarde al aterrizaje en el suelo, y la planta no tomará toda la fuerza del crecimiento.
Si aún es posible realizar tomas en frío, prepare arcos de cables y películas, un método probado y confiable.
La variedad "Bogatyr" tiene una buena fuerza de crecimiento, el espesamiento reducirá el rendimiento y su calidad, Plantar más de 50 a 50 centímetros es inaceptable para esta variedad.
Riego y alimentación
La pimienta no necesita riego frecuente, solo durante las sequías y cuando se fertilizan las plantas se deben regar abundantemente.
Los fertilizantes para la temporada son suficientes para ser aplicados tres veces: después del enraizamiento, se aplican fertilizantes nitrogenados, el estiércol es mejor, se necesita un fertilizante complejo antes de la floración y se necesita un fertilizante complejo cuando se colocan los frutos.
Poda en forma
Para el desarrollo de un mayor número de ramas frutales, las puntas de los brotes de crecimiento activo pueden recortarse ligeramente, lo que hará que el arbusto sea más ramificado, el rendimiento aumentará.
¡ATENCIÓN! Con la plantación adecuada en la liga, el Bogatyr Pepper no necesita.
La cosecha
Desprenda los pimientos del arbusto durante la maduración técnica, verde claro, se transfieren a la maduración o se reciclan.
En una planta sana, las fuerzas se liberan para crecer la siguiente ola del cultivo. La fructificación continúa hasta el inicio del clima frío. Los pimientos están bien conservados.
Conseguir semillas
En caso de que te guste la variedad y desees cultivar tus semillas, esto es fácil, pero es importante seguir las reglas necesarias:
- Plante las plántulas "Bogatyr" sembradas a una distancia suficiente del pimiento de otras variedades para evitar el exceso de polinización.
- Seleccione las mejores frutas en su opinión y espere su madurez biológica.
- Secar las semillas a temperatura ambiente, firmar la variedad y el año de recepción y almacenar.
Enfermedades y plagas
La variedad "Bogatyr" es resistente a las enfermedades gracias a los esfuerzos de los criadores. Las plagas no muestran mucho interés en su follaje y tallos duros. En el caso de que hayan aparecido las plagas, rocíe las plantas con insecticidas, pero estos casos son extremadamente raros.
Cualidades útiles
Ahora es difícil imaginar cómo lo hicimos sin este valioso vegetal, y lo comemos crudo y conservamos muchas preparaciones en el invierno, ya sea con base o con su uso.
Y la cosa es que La pimienta contiene casi todas las sustancias beneficiosas conocidas que contribuyen al metabolismo normal y fortalecen el sistema inmunológico.
La fibra estimula los intestinos, la rutina normaliza la circulación sanguínea, reduce la presión sanguínea y la coagulación sanguínea, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
En la diabetes, los nutricionistas recomiendan los pimientos dulces como parte de una dieta.
No se han encontrado propiedades nocivas en la pimienta dulce.
Cada año, la popularidad de la variedad "Bogatyr" está creciendo debido a sus propiedades notables, no tantas variedades de pimiento dulce son capaces de competir con ella. Es imposible encontrar un jardinero que se rehusaría a cultivar esta variedad de pimienta si alguna vez lo intentara.