Una vez en la ciudad de Cayenne fue el puerto, donde trajeron especias raras de América del Sur.
Uno de los más caros y buscados fue el pimiento picante, que finalmente se llamó Cayenne.
Tanto antes como ahora están preparando un condimento conocido como “Chile”.
¿Cómo crecer y qué comer?
Hace más de dos siglos, la pimienta aprendió a cultivar en Europa.
Sorprendentemente, incluso el clima ruso llegó a gustar de este huésped tropical. Se cultiva con éxito en invernaderos, en campo abierto y justo en casa, en el alféizar de la ventana.
Gracias a sus pequeñas vainas brillantes, se ve muy decorativa.
Además, los criadores trajeron una gran cantidad de variedades de pimienta de cayena específicamente para cultivar en casa.
Estos son arbustos pequeños y densos de 15 a 50 cm de altura que pueden florecer casi todo el año. Pero sus pequeñas flores de luz son inferiores en belleza a las frutas.
Ayuda Los corrales pueden ser de varias formas: alargados y casi redondos, similares a pepinos o calabazas pequeñas.
En el monte, pueden colgar como aretes o pegarse como velas.
El color de la fruta también puede ser muy diferente: existen variedades con frutas rojas, amarillas, naranjas, marrones, verdes, moradas e incluso negras.
Y los beneficios de tal flor son obvios: el condimento está siempre a mano.
Además, tiene un pronunciado efecto bactericida, es decir, limpia el aire de las habitaciones. En los hogares donde crece tal pimiento, las personas se enferman con menos frecuencia.
El video contiene una descripción general de la pimienta de cayena:
//youtu.be/psKSFkYT09s
La foto
La foto muestra la pimienta "cayena":
Cuidado del hogar
Entonces, ¿qué es - "pimienta de cayena"?
Esta es una planta completamente sin pretensiones. Con el cuidado adecuado en el hogar, hará las delicias de la cosecha hasta cinco años seguidos.
¿Cuáles son las condiciones que necesita para crear?
Semillas
Ayuda Dentro de cada vaina hay unas pocas docenas de semillas.
En la cocina, solo los utilizan los más valientes: son varias veces más afilados que la carne. Si se desea, estas plantas pueden crecer nuevas plantas.
Cuidado después de la compra
Habiendo comprado pimienta "Cayenne" en la tienda, debes pensar inmediatamente en su trasplante. Las flores en la tienda crecen en el suelo, la mayoría de las cuales es turba. En tal planta es conveniente transportarla, ya que es muy ligera. Pero dejar una flor en ella durante mucho tiempo es destructivo.
Además, las macetas en las que se venden las plantas no son adecuadas para el cultivo: por regla general, ya son bastante pequeñas.
Sin embargo, si la planta está cubierta de frutas, puede desecharlas después del trasplante.
En este caso, es mejor permanecer en una opción más benigna: el manejo.
Para hacer esto, la planta se coloca en una maceta nueva, junto con un trozo de tierra de la antigua. Un vacío lleno de tierra nueva.
Después de este procedimiento, la pimienta "Cayenne" se riega abundantemente y se coloca en el alféizar de la ventana.
Iluminación
Pimienta "Cayena" - planta amante de la luz. Se siente mejor en las ventanas suroeste y sureste. Determina si tiene suficiente luz, puedes por hojas.
Con su deficiencia, comenzarán a desvanecerse, en situaciones críticas, a caerse. Lo más probable es que esto suceda en invierno, con una disminución en las horas de luz. En este caso, el pimiento debe proporcionar iluminación adicional con lámparas fluorescentes. Se instalan de tal manera que desde el bulbo hasta la parte superior de la flor permanecen al menos 25 cm.
Regando
La pimienta de Cayena no necesita regarse con frecuencia. Pero necesitas asegurarte de que la tierra no se seque por completo. Si en la habitación donde crece la planta, aire seco, la planta necesitará pulverización regular.
Poda
Arbustos de pimienta de cayena - bastante exuberantes por sí mismos. Sin embargo, si se fijan, la planta se hará aún más densa. Si se desea, se puede formar un casquillo de cualquier forma.
Es importante Cortar la pimienta es mejor en otoño o primavera, eliminando los brotes secos y las ramas demasiado grandes, arruinando el aspecto de la planta.
¿Cómo crecer de semilla?
Las semillas de pimiento "Cayenne" se pueden comprar en una tienda o tomar de las vainas.
Para ello, se retiran con cuidado y se extienden entre dos toallitas húmedas.
Aquí permanecerán hasta la germinación. Es importante asegurarse de que las toallitas siempre se mantengan húmedas.
Los brotes deben girar en 2 - 3 días. Después de eso, los pimientos se plantan en macetas para plantas de semillero, donde deben crecer y fortalecerse. En este momento, necesitan una temperatura alta: 25 a 29 grados y mucha luz. Sin embargo, de la luz solar directa todavía necesitan ser protegidos.
Tan pronto como aparezcan dos pares de hojas verdaderas en los brotes, puedes elegir las más fuertes y replantarlas en macetas.
Suelo
El suelo ideal para la pimienta de cayena es una mezcla de partes aproximadamente iguales de marga, humus y arena. Puedes usar el terreno ya comprado. En este caso, la elección debe detenerse en lo que se destina a los tomates.
Fertilizante
Durante los primeros 3 a 4 meses después del trasplante, la pimienta no necesitará alimentación adicional., tendrá suficientes nutrientes en suelo fresco. Y luego, aproximadamente una vez al mes, será posible aplicar fertilizante. Detrás de ellos puede ir a la tienda para los jardineros, porque la pimienta, aunque decorativa, pero sigue siendo un vegetal. Él se adaptará a los que están destinados a los tomates.
Beneficio y daño
Para una buena atención, el pimiento "Cayenne" agradecerá a los propietarios con una variedad de frutas que no solo son hermosas, sino que también son extremadamente útiles.
Contienen casi todas las vitaminas conocidas por la ciencia hoy en día.
Por ejemplo, la vitamina A.que también se conoce como caroteno, está más en esto que en las zanahorias, y hay más vitamina C que en los limones.
Es él quien aporta el sabor picante del condimento. Una vez en el cuerpo humano, tiene un efecto relajante sobre los músculos, se calienta, ayuda con la radiculitis. Y también ayuda a perder peso: acelera el metabolismo y promueve la rápida quema de calorías.
El uso de la pimienta de cayena se limita a quienes padecen las siguientes enfermedades:
- Colitis
- Gastritis;
- Úlcera gástrica y duodenal;
- Angina de pecho;
- Epilepsia
El video presenta un uso interesante de la pimienta de cayena:
Enfermedades y plagas
Pimienta "Cayena" - una planta fuerte, está poco expuesta a plagas y enfermedades. A veces puede ser atacado por moho gris. En este caso, las áreas infectadas se eliminan y la pimienta se trata con medicamentos que se pueden comprar en tiendas especializadas.
- Habanero;
- Campanilla
- "Jalapeño";
- "Chispa".
Cultivar la pimienta de “Cayena” en casa no es nada difícil. Esta planta es fuerte y sin pretensiones. Está listo para complacer con sus frutos, que son tan hermosos como útiles.
