La variedad de uva Krasen es muy utilizada en la elaboración de vinos de la más alta calidad. Resistente a diversas enfermedades. Posee amplia escala brotación
Sin pretensiones en el crecimiento. El peso del racimo puede alcanzar. hasta 1 kilogramo.
Que tipo es
Uvas Krasne es universal y pertenece a la variedad mesa-técnica. Puede utilizarse como vista de mesa para alimentos frescos, para cocinar mermeladas, purés de uvas, compotas.
Entre las variedades universales también se conocen Supaga, Alexander y Krasa Balki.
Las organizaciones lo utilizan como una variedad de vino para la preparación de bebidas alcohólicas. Debido a las jugosas bayas, se utiliza ampliamente para crear vinos de mesa y postres de alta calidad. Utilizado con éxito en la preparación de "Cagora", así como la marca de alcohol "Magarach".
En 2008, las uvas figuran en el Registro de Variedades para Uso Profesional. Debido a la falta de semillas, los frutos tienen una gran jugosidad, lo que contribuye al uso generalizado de la variedad.
Sin semillas como Seedless, Witch Fingers y Russian Corinka también se diferencian por la ausencia de semillas.
Uvas Krasne: descripción de la variedad.
Variedades de arbustos Korsen vigorosas. No hubo escasez en la venta de esquejes. Riñón con buena floración. Todos los brotes son fructíferos, fructifican incluso de sustituto. Las inflorescencias son amigables. Es necesario formar las mangas de los stepons.
Las variedades vigorosas también incluyen Lily of the Valley, Baikonur y Ayut Pavlovsky.
Las uvas pueden sentirse bien con una forma compacta precisa. Con una gran formación del racimo puede ser pequeño y discreto. En los extremos del arbusto se observaron potentes brotes. Dentro de los arbustos - los brotes son promedio, no pueden alcanzar los 30 centímetros. Se vieron grupos en hijastros de segundo orden.
El jugo es de color oscuro. Tamaño de la fruta 12x7. Las bayas son ovadas, de color púrpura oscuro, casi negras.
Entre las variedades con bayas oscuras se debe prestar atención a Moldavia, Dedo Negro, Ojo de Buey.
La mayoría de las bayas pueden ser con pequeños rudimentos blandos, que alcanzan no más de 1-2 milímetros. Algunos viticultores, debido a las pequeñas bayas rudimentarias, lo comparan con la pasa absoluta. La piel es delgadaPero muy duradero. La carne es carnosa y jugosa.
Al comienzo de la maduración de las bayas, se observa la sombra de la noche, que, a medida que madura, desaparece gradualmente. La variedad tiene un rico sabor interesante, similar a la nuez moscada. Variedad de acumulación de azúcar. 30 g / 100 cm3. Salida de mosto inventa 78%.
La foto
Fotos de uvas "Krasen":
Brotación
La variedad de uva Krasen es una forma híbrida a lo largo de la línea parental al cruzar las variedades (resistente a las enfermedades del Magarach Superhigh sin semillas y Anthea Magarachsky resistente a las heladas).
Krasne con el exitoso método de hibridación generativa se derivó en Yalta. Él, con el Instituto Nacional de Vinos y Uvas, NIViV Magarach, tiene la patente No. 06285. Posee "sangre" Cabernet Sauvignon. Stock puede reducir la acumulación de azúcar. Ideal para la agricultura ecológica.
Se recomienda plantar cerca de los gazebos. Las variedades de polus pueden mostrar gran polaridad. Para cambiar la polaridad de los extremos con vides fuertes se debe desatar, atándolos un poco más abajo.
Krassen recibió una amplia difusión en la Federación de Rusia y Ucrania, en el territorio de Krasnodar, Crimea, Cherkasy, Kiev, Rostov, Voronezh. Establecido con éxito en el norte del país - Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Barnaul.
El laboratorio de vinos espumosos ofreció una amplia gama de licores de alta calidad. Llevó a cabo investigación aplicada, la creación de nuevas variedades, el desarrollo de tipos de uva de cría. Gracias a las tecnologías innovadoras, se creó una organización de producción piloto experimental.
Temparnillo, Montepulciano, Malbec también se conocen entre las variedades de vino.
Envejecimiento
Krasne madura en promedio de 136 a 145 días. Para el envejecimiento completo, se requiere una suma de temperaturas activas. SAT más de 2900-3100. Productividad a 180 céntimos a partir de 1 hectárea de la tierra.
En las regiones del sur, la maduración total ocurre el 10 de agosto, en el norte, a principios de septiembre. Para la producción de variedades de uva de vino, las uvas deben estar en los arbustos hasta el 20 de septiembre. En la región de Voronezh madura con Kishmish 342.
Soportar notablemente el aumento de carga sin impacto negativo en la maduración total de la vid y los racimos de uvas. Escarcha - aumentado de menos 22 a menos 26 grados centígrados. En las regiones del sur del país puede ser utilizado como descubierto.
Super Extra, Beauty of the North y Arched también son particularmente resistentes a las heladas.
En las partes del norte, para evitar la congelación de las raíces, se deben cubrir los arbustos. Ideal para colchonetas de paja, escudos, bastidores con travesaños. La variedad tolera la sequía y el riego poco frecuente.
Enfermedades y plagas
De acuerdo con sus propiedades genéticas, las uvas Krassen son resistentes a factores ambientales abióticos y bióticos. A la raíz de la filoxera por sistema de puntuación - medio 2.5-3 puntosMoho - 3 puntosOidiumu - 3 puntos. Es resistente a la podredumbre gris. Con dos tratamientos profilácticos, muestra buena resistencia. Tiene una excelente resistencia a insectos y plagas. No es susceptible a comer avispas.
En cuanto a otras enfermedades comunes de las uvas, como la antracnosis, la bacteriosis, la clorosis, la rubéola y el cáncer bacteriano, no debe descuidar por completo la prevención. Cómo implementar medidas preventivas, ver los artículos individuales del sitio.
Conclusión. La variedad es ampliamente utilizada en la elaboración de vinos, en casa en la fabricación de mermeladas, jugos, bebidas de frutas, jalea. Nos encanta todo por la jugosidad de la fruta, la fina piel de las bayas y el mayor contenido de azúcar.
Su resistencia a las heladas a menos de 26 grados centígrados permite el cultivo de una variedad en el norte de Rusia.
El grado no es pretencioso al madurar. Mantiene una carga de dos cepillos por cepa. Variedad de Krasin resistente a diversos tipos de enfermedades.
