La variedad de manzana Scala produce deliciosas frutas con un alto contenido de ácido ascórbico.
Las manzanas poseen cualidades de productos excepcionales y son muy populares entre los consumidores.
Si buscaba información sobre la variedad de manzana Scala: descripción, foto, historial de selección, resistencia a enfermedades y plagas, entonces llegó al lugar correcto.
Que tipo es
Manzana Scala se refiere a las variedades de otoño de mesa de destino. Se caracteriza por su alto rendimiento., resistencia al invierno e inmunidad a la sarna. Sin embargo, la conservación de las frutas en promedio hasta tres meses depende del almacenamiento adecuado de las manzanas:
- temperatura óptima requerida - de -2 ° С a + 1 ° С;
- almacenamiento en cajas de madera o contenedores;
- humedad relativa 90-95%;
- Tamaño de fruta por tamaño y clasificación de manzanas.
La manzana Scala no es capaz de autopolinizarse, proviene del polen de flores de manzana de otra variedad.
Lo ideal es plantar carriles de dos variedades a una distancia de cinco metros entre sí.
Descripción de la variedad Scala.
La apariencia de la manzana. Se caracteriza por un crecimiento medio, una copa espesa de luz verde y frutos de color amarillo verdoso de tamaño mediano.. A continuación puede ver una foto de una manzana de la variedad Scala y leer una descripción más detallada de la misma.
De crecimiento bajo, estándar, de altura media, con una corona lujosa, no muy densa.
Las ramas son poderosas, con respecto al tronco están ubicadas en un ángulo agudo, gris. La corteza es marrón con un tinte gris, escamoso. Los brotes son bien pubescentes, de tamaño mediano, tienen un color verde-marrón.
Tipo mixto de fructificación. Hoja de tamaño mediano con nervio notable, forma oblonga con extremo estrechado, color verde claro. La superficie de la lámina es brillante. Inflorescencia rosa con arreglo libre de pétalos.
Los frutos de la variedad Scala son grandes, ligeramente alargados. En el árbol crecen manzanas de aproximadamente el mismo tamaño. El peso medio de una manzana es 250 gramos. Con el cuidado adecuado, la masa del feto puede alcanzar y 320 gramos. La forma de la manzana es correcta, simétrica. Las costillas son suaves.
La piel es brillante, no gruesa sin recubrimiento de cera, seca. Una manzana sin óxido. El color de la fruta es amarillo verdoso con un abrigo rojo. La pulpa es de color blanco cremoso, consistencia granular, jugosa y moderadamente densa. El gusto agridulceTiene un agradable y suave sabor a manzana. Evaluación organoléptica del fruto de la variedad Scala - 4.3..
La foto
Composición química:
- Sahara - alrededor del 12%;
- Islas secas - alrededor del 15%;
- Ascórbico a eso - hasta 30 mg en 100 g;
- Islas R-activas - 200 mg por 100 g
Historia reproductiva
La variedad de manzano Scala nació gracias al criador Savelyev N.I. Recibido en el Instituto de Investigación de Genética y Crianza de Cultivos Frutales de toda Rusia, que lleva el nombre de I. Michurin, cruzando variedades - Bessmyanka y Prima.
Región de distribución
El manzano Scala está zonificado en la región en la que se seleccionó, está muy extendido en la región de Tambov. Sin embargo, la variedad está bien adaptada en otras regiones. Si las condiciones climáticas no son lo suficientemente adecuadas, es importante garantizar un cuidado adecuado y, sobre todo, plantar un árbol.
Ceder
La variedad de manzana Scala comienza a dar sus frutos en el quinto o sexto año después de la siembra.
A veces sucede mucho más tarde - por 7-8 años.
La maduración de la fruta cae a mediados de septiembre.
El período de consumo dura desde finales de septiembre hasta mediados de diciembre..
Rendimiento regularalto
Siembra y cuidado
El rendimiento y el tamaño de los frutos de manzana de la variedad Scala dependen directamente del cuidado. Al plantar un árbol con abono clásico. El cuidado de un manzano no requiere mucho esfuerzo.
Para que el árbol crezca fuerte, sano y hermoso, lo primero que se necesita es elegir el retoño adecuado. Debería ser:
- con un sistema radicular desarrollado;
- Comprado en la zona con las mismas condiciones climáticas;
- joven, luego se adapta rápidamente al suelo en el área donde crece.
Los manzanos se suelen plantar en tres temporadas:
- otoño
- verano
- primavera
Al elegir plántulas con un sistema de raíz abierta. Es mejor elegir el período de primavera para la siembra..
Después de comprar las plántulas, es muy importante elegir el lugar correcto para plantar un manzano:
- territorio soleado;
- falta de viento
- las áreas para plantar deben estar bien drenadas;
- el suelo es poroso
- Se recomienda utilizar suelo arcilloso o arenoso;
- Evite los lugares donde el agua subterránea está ubicada cerca de la superficie;
- preparar adecuadamente el agujero de aterrizaje.
El punto más importante en el proceso de aterrizaje es la preparación de los hoyos de aterrizaje.
Dado que la variedad Scala es un árbol de crecimiento medio, Es necesario preparar pozos de 70 x 60 cm, a una distancia de tres metros uno del otro..
La capa superior de la tierra excavada se mezcla con la capa inferior y se introducen los siguientes fertilizantes:
- 18-20 kg de estiércol de caballo;
- 250 gramos de ceniza de madera;
- 250 g de superfosfato;
- 100 gramos de sulfato de potasio.
El pozo se llena con una mezcla de tierra con fertilizante para 2/3. Desde arriba vierten suelo fértil sin fertilizantes. La preparación del foso de aterrizaje se completa, plante cuidadosamente una plántula y átela a una clavija de madera con una figura de ocho.
Atados a una estaca tenemos un manzano durante dos años. El próximo año después de la siembra, en la primavera, es importante formar la corona decidua de un manzano. IMPORTANTE La poda se realiza para formar la corona y dirigir el árbol para que use adecuadamente su fuerza.
El primer par de años es necesario formar una corona en un esquema de niveles dispersos: al comienzo de la primavera, corte solo las ramas en ángulo agudo, ate las otras para mantener una dirección horizontal.
Es necesario recortar los extremos de cada rama. Es deseable que durante los primeros cuatro a cinco años no se forme la fruta de manzana (es necesario recoger el 80-100% de las flores). En el primer año de abril, los árboles deben regarse con mezclas que protejan contra las plagas. Este procedimiento debe realizarse dos veces:
- cuando los capullos comenzaron a hincharse en las ramas;
- antes de los capullos en flor.
Manzana adicional No necesita ningún fertilizante especial.. Cuidados básicos durante los primeros cinco años después de la siembra:
- atar árboles para proteger contra roedores y liebres (material - pergamino, lapnik);
- acolchado con humus pristvolnyh círculos;
- Colocando el suelo a una altura de veinte centímetros.
Riego semanal obligatorio durante la estación seca.
Enfermedades y plagas
Los árboles de Scala se caracterizan por una alta resistencia a diversas enfermedades. La variedad posee el gen Vf, que determina la inmunidad de la variedad contra la sarna. Los manzanos a menudo sufren de las siguientes enfermedades:
- podredumbre de la fruta;
- espinillas amargas.
Podredumbre de la fruta - Una enfermedad del tipo de hongos, que penetra en la mitad del feto a través de grietas y heridas creadas anteriormente por animales, granizo o de cualquier otra forma.
El primer signo es la aparición de una mancha marrón en la piel de la manzana, que crecerá hasta que la manzana esté completamente podrida.
Espinillas amargas la mayoría de las veces se desarrolla debido a una cantidad insuficiente de calcio en el suelo, dosis excesivas de fertilizantes nitrogenados, alta humedad, tiempo de cosecha tardía y condiciones de almacenamiento inadecuadas. La enfermedad se manifiesta como manchas depresivas de color marrón oscuro y afecta al feto de dos maneras:
- en un arbol
- durante el almacenamiento.
El principal tratamiento para los manzanos es prevenir la enfermedad.
Una serie de medidas integrales que tienen un efecto preventivo. De diversas enfermedades de las variedades de manzana Scala.:
- Polinización de azufre coloidal y compuestos de cobre;
- destrucción de los elementos afectados;
- fertilización de tipo potasa y fósforo;
- ceniza del suelo;
- formación de la corona;
- alimentar con fertilizantes potásicos;
- Rociar con cloruro de calcio durante la temporada de crecimiento;
- cosecha oportuna
- Almacenaje adecuado de manzanas (ver arriba).
La variedad de manzana Scala tiene un rendimiento alto y regular.
La mayor ventaja de la variedad es su alta inmunidad a la sarna y otras enfermedades causadas por hongos..
Con una preparación especial, el retoño germinará en cualquier suelo. El árbol no requiere cuidados especiales. Las frutas son aptas para el consumo en fresco, así como indispensables en la fabricación de jugos, compotas, mermeladas, mermeladas, jaleas.
