Las uvas en estos días han dejado de ser algo exótico o inaccesible.
Hay muchas variedades de esta planta, que difieren entre sí, tanto en apariencia como en sabor.
Uno de ellos es Ataman.
Vamos a hablar de ello con más detalle.
Descripción de uvas ataman
Este es el resultado de la cría de aficionados, un híbrido obtenido al cruzar las variedades Rizamat y Talisman. En cuanto a la apariencia, los grupos son bastante grandes, tienen una forma cilíndrica, una densidad media. La masa puede variar de 600 a 800 g, pero algunos grupos pueden alcanzar un peso de 1200 g.
Bayas puede ser grande y muy grande, la masa de uno varía de 12 a 16 g. Para esta variedad se caracteriza por una forma ovalada alargada de la fruta, de color rojo-púrpura. En el sol, el color cambia y se vuelve púrpura oscuro. Las bayas tienen una cáscara gruesa, cubierta con una capa moderada de cera. Uvas Ataman tiene una carne jugosa y tiene un agradable sabor armonioso.
Por esta variedad es característico. tiempo promedio de maduración, 130-145 días. Ataman tiene un alto poder de crecimiento. Los arbustos son poderosos, con una gran cantidad de brotes, más de la mitad de los cuales dan frutos.
Méritos
• Los frutos de Ataman se encuentran entre los más grandes.
• Los clusters poseen altas calidades de productos básicos, transfieren fácilmente el transporte
• Se estima que el daño a las avispas es moderado.
• La variedad tiene un alto rendimiento incluso en condiciones climáticas desfavorables.
Desventajas
Requiere refugio para el invierno.
Características de la siembra de uvas.
Con los columpios de siembra, se pueden plantar plántulas leñosas de un año o las de vegetación verde. Depende de tiempo de aterrizaje. En el primer caso, el tiempo de aterrizaje es desde mediados de abril hasta mediados de mayo, y en el segundo final de mayo hasta finales de junio. Ataman, como cualquier otra variedad de uva, ama el calor, por lo tanto, con un clima apropiado, madura más rápido que otro.
Si desea plantar uvas cerca de la pared de una casa u otro edificio, entonces Arbustos mejor colocados en el lado sur.. Por lo tanto, la vid recibirá calor adicional durante la noche, y el resultado será la aparición más temprana de la fruta. Si decide hacer un viñedo en el jardín, entonces no debe plantar arbustos de esta variedad de uva cerca de los árboles, ya que las raíces del Ataman carecerán de humedad debido al sistema de raíces del árbol.
La temperatura mínima que el Ataman puede soportar es de -23 ° C, por lo que necesita hacer un refugio cuidadoso de arbustos para el invierno.
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Cuidado de la uva
1. Regando
Las uvas necesitan humedad, especialmente en la estación cálida, por lo que necesita regar los arbustos con un cierto orden. El riego del viñedo es necesario para que el agua se extienda a toda la profundidad del sistema radicular. Por lo tanto, el consumo de agua estimado será de 7-10 cubetas. También es posible aflojar la capa superior de tierra debajo del arbusto, para que el aire pueda fluir mejor hacia las raíces.
2. Mulching
La viña debe ser desechada una temporada antes de que se coloque para que las plántulas crezcan en suelo fértil. La tierra debe calentarse bien antes de la cobertura. Puede esperar la necesidad de temperatura 10-12 ° C o mirar las uvas. Cuando los ojos florecen, puedes abono. Para el acolchado, puede utilizar turba, paja, estiércol, polietileno negro y otros materiales.
3. Albergue
El recubrimiento debe hacerse para preservar los arbustos en la temporada de invierno. Se puede cubrir con tierra, película y otros materiales. Cuando cubra, debe colocar la vid en el suelo, colocarla sobre las hojas secas y cubrirla con tierra, o cubrirla con una envoltura de plástico. Es necesario rociar bien la cabeza del arbusto con el suelo para proteger mejor las raíces de las heladas. Al cubrir con una película, es necesario dejar un espacio de aire y durante el deshielo para abrir la película.
4. Poda
Tales uvas como Ataman, hay que cortarlas antes de su refugio. La carga en el arbusto debe ser de 55-60 ojos, y la poda de vides fructíferas se debe hacer en 8-10 ojos.
5. Fertilizante
La vid de esta variedad requiere nutrientes como nitrógeno, fósforo, zinc y otros. Además de fertilizantes tan conocidos como el estiércol, también se utilizan fertilizantes minerales, como el cloruro de potasio, el nitrato de amonio, el superfosfato y otros. En cuanto al momento de la fertilización, debe hacerse en la primavera antes de abrir los arbustos después del invierno, y durante la floración y maduración de los arbustos.
6. Protección
A pesar de que Ataman tiene un grado moderado de resistencia a las infecciones por hongos, en primer lugar, los cursos deben protegerse de una enfermedad por hongos como el oidio. El principal signo de infección es una floración blanca en las hojas. Para el "tratamiento" puede utilizar métodos tanto biológicos como químicos. Los métodos biológicos incluyen rociar los arbustos con una suspensión de azufre, infusiones de agua de polvo de heno y otros.
En los métodos químicos, se utilizan fungicidas como strobe, vectra, basezol y otros.
También las uvas Ataman necesitan ser protegidas de la enfermedad fúngica más peligrosa: el moho. Un signo es la formación de manchas amarillas en las hojas. Para combatir esta enfermedad, se utilizan medicamentos que contienen cobre: mezcla de Bordeaux, cloruro de cobre y otros.
