En este artículo hablaremos sobre un emu, un ave increíble, uno de los más grandes, privado de la capacidad de volar, pero un representante muy interesante del mundo animal.
¿Cómo se ve un emu?
Este avestruz original crece a 1.5-1.8 metros, mientras aumenta de peso de 35 a 55 kg.
El ave tiene un cuerpo denso, una cabeza pequeña y un largo cuello azul pálido con extrañas plumas de color marrón grisáceo y marrón que absorben la radiación solar, y una bolsa espaciosa (más de 0,3 m) de pared delgada con una tráquea ubicada en ella. Los ojos son redondos, protegidos por membrana de parpadeo. El pájaro tiene un pico rosado con un extremo curvo, sus dientes faltan. 
Un emu no es un ave voladora, y por lo tanto sus alas están casi subdesarrolladas: carecen de plumas de vuelo y de cola. La longitud de las alas no es más de 25 cm, pero en sus extremos hay un crecimiento en forma de garra.
Las patas fuertes y desarrolladas, sin plumas, permiten al ave dar un paso de 2.5 metros de largo y correr hasta 50 kilómetros por hora a una distancia corta. En cada pata, el avestruz tiene tres dedos con garras muy afiladas.
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El plumaje de esta ave merece una atención especial: está equipado para que el emu no se sobrecaliente con el calor y no se congele en el frío. Las plumas son suaves, marrón grisáceo.
Lo que distingue a los emus de los avestruces.
Aunque el emú se atribuye a los avestruces (por cierto, bastante condicionalmente: el pariente más cercano del emú no es un avestruz, sino un cazuar), pero esta ave tiene ciertas diferencias, por ejemplo:
- Un avestruz es mucho más grande que un emu, su peso puede alcanzar los 150 kg, y un emu es 2-3 veces más pequeño.
- El avestruz en el cofre tiene un lugar no cubierto con plumas, el emu no.
- Los avestruces tienen 2 dedos, y los emúes tienen 3 dedos.
- Las plumas de avestruz son sueltas y rizadas, mientras que el emú tiene plumas estructurales que se asemejan a la lana.
- Emus, a diferencia de los avestruces, se caracteriza por una monogamia limitada: una o dos hembras.
- Los emú son huevos de color oscuro, y los avestruces son blancos.
Donde habita
El ave vive principalmente en Australia, en la sabana, donde hay mucha hierba y arbustos, pero puedes encontrarla en Tasmania. No le gustan las zonas ruidosas y pobladas, los lugares áridos y los bosques densos. Lugar favorito para visitar: campos sembrados, que causan daños importantes. Un emu es un solitario, pero a veces puede estar en un grupo de 3-5 personas.
Usted sabe Avestruz tiene más ojos que un ojo de elefante.
Estilo de vida y caracter
Por naturaleza, esta ave es nómada: se mueve de un lugar a otro principalmente en busca de alimento, y con su paso largo no es difícil superar varias decenas de kilómetros.
Durante el día, bajo el sol, descansa en algún lugar a la sombra, en la maleza, pero al anochecer, cuando el calor cede, el emu se activa, pero solo por la noche, la noche para él es un sueño profundo. Para ello, se posa en el suelo, estira el cuello y así duerme. Pero dormite mejor sentándose, cerrando los ojos a medias. 
Se cree que un emu es un ave estúpida, pero su estupidez es más que compensada por la precaución: incluso cuando se alimenta, periódicamente tira de su cuello y escucha lo que sucede a su alrededor, y si detecta algo malo, comenzará a huir del peligro. Sin embargo, el ave casi no tiene enemigos en la naturaleza, sus garras en sus patas pueden matar.
A Emu le gusta estar solo, no acercarse a personas o grandes representantes del mundo animal, pero a veces no le importa unirse a un pequeño grupo de parientes. En condiciones naturales vive hasta 15 años, pero en condiciones de servidumbre - hasta 25.
Usted sabe Golpear a un avestruz puede matar a un león.
Lo que come emu
En la dieta no es exigente, más bien, omnívora, pero la base de su dieta son las plantas. Se alimenta usualmente por la mañana. Se puede comer y ratones, lagartos, insectos, pájaros pequeños. Él traga la comida, y luego arroja pequeñas piedras y arena en su estómago, que ya muele la comida que ya había llegado allí. 
El agua en su dieta - no es lo principal, sin ella puede hacer durante mucho tiempo. En un depósito encontrado en el camino, puede calmar la sed y también bañarse.
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Cría
Aproximadamente a la edad de dos años, un emu desarrolla la pubertad, y en el próximo diciembre-enero, comienza la temporada de reproducción, que está precedida por los juegos de apareamiento. Primero, el macho llama a la hembra con sus sonidos especiales, luego se colocan uno contra el otro, bajan la cabeza al suelo y los mueven en diferentes direcciones, y luego van al lugar de colocación preparado por el macho de antemano: una pequeña depresión en el suelo, forrada de hojas secas y hierba.
La hembra pone un huevo, como regla, diariamente, pero sucede que esto sucede en uno o dos días. En promedio, salen de 11 a 20 piezas que pesan 700-900 g cada una. 
En la foto de la izquierda (verde oscuro) - huevos de emú, a la derecha (blanco) - avestruz Pero huevos para incubar papá y para él es un período difícil: durante aproximadamente dos meses abandona el nido solo para comer y beber, y aun así no muy lejos ni por mucho tiempo. Después de 56 días, los polluelos aparecen cubiertos de pelusa y ya han visto, después de 2 o 3 días pueden abandonar el nido, y otro día después, acompañan a papá desde la espalda, donde sea que vaya.
En los próximos 7-8 meses, solo el padre cuida de la descendencia, la hembra no participa en la vida posterior de la descendencia.
Usted sabe En emu, el cerebro y los ojos son del mismo tamaño.
¿Por qué sus números son muy reducidos?
La razón principal de la disminución en el número de estas aves es su destrucción por el hombre.
En los años 20 y 30 del siglo pasado, la agricultura comenzó a desarrollarse activamente en Australia, el área de tierra cultivable se expandió significativamente. Al mismo tiempo, la población de emú, que creció dramáticamente debido a la migración, en busca de una producción fácil de alimentos comenzó a hacer incursiones en granjas y tierras cultivadas. Comieron y dañaron los cultivos, rompieron agujeros en las cercas, a través de los cuales penetraron los roedores. 
El gobierno australiano recibió decenas de miles de quejas de los agricultores sobre la invasión de avestruces y el daño que causaron. Se inició la llamada "guerra con el emu", cuando se intentó disparar a las aves (se asignaron tres cazadores, se asignaron dos ametralladoras Lewis y diez mil cartuchos). Y cuando este método no trajo los resultados esperados, el gobierno reanudó el sistema de incentivos previamente introducido para la eliminación independiente de avestruces. Como resultado, en solo seis meses de 1934, más de 57 mil de estas aves fueron destruidas.
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Mantenimiento y cuidados a domicilio.
La capacidad del emu para adaptarse a las nuevas condiciones y la falta de pretensiones del alimento se convirtió en la razón de su cultivo activo, incluso en los países del norte. Considerar las condiciones de detención de estas aves exóticas y cuidarlas. 
Requisitos para la habitación.
Al equipar el local se deben tener en cuenta los siguientes requisitos:
- Plaza Cuando se mantiene en puestos, el cálculo para un adulto es de 10-15 metros cuadrados. m, y creciendo - 5 metros cuadrados. m
- La cama debe ser gruesa y cómoda.
- Limpieza puntual y desinfección del suelo.
- Asegurar la circulación de aire continua (suficiente si va a abrir ventanas).
- Mantener el régimen de temperatura óptimo: de +10 a + 24 ° С, y de hasta + 30 ° С en invierno y durante la incubación.
- Equipos de bebederos y bebederos, dado el crecimiento del ganado.
Aviario para caminar
El sitio debe ser amplio, para una persona adulta de no menos de 50-60 metros cuadrados. m. con un corral separado con un dosel para que las aves puedan esconderse del sol. 
El recinto del recinto debe estar equipado con una altura de 1,5 a 1,8 m La malla fina es ideal para un seto: un emu no puede pegar su cabeza y sufrir lesiones.
Es importante Los bordes afilados de la malla de la cerca se deben lijar para proteger a los avestruces de lesiones.
Cómo soportar el frío invierno
Estos avestruces se adaptan bien al frío y pueden sentirse bien incluso a -20 ° C.
Que alimentar
En el país, los cultivos de cereales son adecuados para forraje, en la temporada de verano (hierba recién cortada) y en invierno (heno).
Como aditivos para piensos se utilizan complejos de vitaminas y minerales, puré de granos, harina de huesos, huevos de pollo, carne y pan. La ración de aves debe estar medio llena de alimento jugoso y grueso.
Es importante Por día, un emú adulto no debe recibir más de tres kilogramos de comida. De lo contrario, comenzará a comer en exceso, lo que, a su vez, dará lugar a exceso de peso y curvatura de las extremidades.
Emus huevos y carne: beneficios, aplicaciones de cocina
Hablando de huevos de emu, debe tenerse en cuenta que es un almacén de nutrientes beneficiosos. Contienen:
- El fósforo
- Hierro
- Vitaminas del grupo B - ácido fólico y cobalamina.
- Retinol.
- Calciferol.
En los huevos, alrededor del 68% de las grasas poliinsaturadas y el 31% de las grasas saturadas son útiles para los humanos, y también contienen 8 aminoácidos esenciales para las personas. 
Valor nutricional del producto (por 100 g):
- Belkov - 14 años
- Grasa - 13.5 g
- Hidratos de carbono - 1,5 g.
- Cenizas - 1.3 g
- Agua - 74 7.
El total de calorías - 160 kcal. En la cocina, los huevos son fritos, cocidos, al horno, pero lo mejor de todo es que, según cocineros experimentados, son adecuados para hornear platos salados. Hacen bocadillos ligeros y tortillas: para preparar una tortilla para siete personas, solo necesitarás un huevo de emu.
Usted sabe Un huevo de emu puede reemplazar hasta 30-40 huevos de gallina.Los expertos consideran que la carne de esta ave es un manjar dietético: su contenido de grasa no es superior al 1,5% y su colesterol es de solo 85 mg por 100 g de carne. Otra ventaja del producto es su bajo contenido calórico: por 100 g no más de 98 kcal.
La parte más valiosa y sabrosa de la carne es el filete. Se recomienda para personas que padecen diabetes, enfermedades del tracto gastrointestinal y para quienes tienen colesterol alto. La proteína, que es muy abundante en la carne, es un catalizador para el metabolismo en el cuerpo. Un producto preparado adecuadamente proporcionará un buen metabolismo y una mejor absorción de las vitaminas. 
Hay tantos nutrientes útiles en la carne de emú que una porción de 150-200 g repone el 50% del balance diario de nutrientes.
Le aconsejamos que conozca los beneficios y métodos de cocinar carne de aves de corral: gansos, pollos, patos, pavos, pavos reales.
La carne de ave contiene:
- Complejo de vitaminas del grupo B.
- Vitamina e
- Niacina.
- Hierro
- El fósforo
- Cinc
- El cobre
- Selenio
- El calcio
- Potasio
- El magnesio
Emu Ostrich, originario de la lejana Australia, ahora se distribuye en casi todo el mundo, se cría en granjas de avestruces en muchos países y se valora por productos de calidad que son útiles para los seres humanos.
