Hace mucho que nuestros antepasados cultivaban papas en sus jardines. Y hemos adoptado esta hermosa tradición de ellos. Somos muy conscientes de la expresión rusa "papas - segundo pan".
En Rusia, doscientas sesenta variedades de papas, siete de las cuales se pueden comer a finales de julio. Y en este artículo consideraremos una de las mejores variedades tempranas: "Zhukovsky Early".
Además del valor nutricional y el sabor que proporciona esta verdura, cuidarla no es difícil.
Zhukovsky Early es una de las variedades de papa más populares y sabrosas. Condiciones de maduración: después de dos o tres meses después de la siembra, puede obtener una cosecha maravillosa.
Esta variedad es bastante modesta para el suelo y crece bien incluso en las regiones del norte de Rusia.
Descripción de la variedad
| Nombre del grado | Zhukovsky temprano |
| Características generales | Variedad de mesa muy temprana, con buen gusto, sin miedo al transporte, sin pretensiones. |
| Periodo de gestacion | 60-70 días |
| Contenido de almidon | 10-12% |
| Masa de tubérculos comerciales. | 100-120 gr |
| El número de tubérculos en el monte. | 10-12 |
| Ceder | 400-450 c / ha |
| Calidad del consumidor | Usado principalmente para consumo por jóvenes y por chips. |
| Reclinación | 92-96% |
| Color de piel | el rosa |
| Color de la pulpa | blanco |
| Regiones de crecimiento preferidas | Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Tierra Central Negra, Norte del Cáucaso, Volga Medio, Bajo Volga, Ural, Extremo Oriente |
| Resistencia a enfermedades | resistente a todas las enfermedades |
| Características de crecimiento | Crece incluso en suelos mal calentados, no requiere cuidados especiales, no forma bayas. |
| Originador | VNIIKH ellos. A.G. Lorha (Rusia) |
La aparición de las raíces de "Zhukovsky early" es muy atractiva. Los tubérculos ovalados tienen un color rosado con ojos pequeños pintados. Su piel es lisa y delgada, y la carne es blanca. Curiosamente, cuando se corta, no se oscurece.
En los cultivos de raíces, destinados a la siembra, se pueden ver brotes pubescentes de color rojo púrpura hasta un centímetro. El contenido de almidón no excede el diez por ciento, lo que afecta en gran medida las características de sabor de esta variedad de papa. Es mucho más apetecible y satisface más tarde a sus compañeros.
La masa de un tubérculo es igual a la masa de una manzana promedio, es decir, aproximadamente cien gramos. Después de que aparezcan brotes en los tubérculos, se pueden plantar en el suelo. Para variedades tempranas El momento ideal para aterrizar es abril..
La agrotecnología es simple: alrededor de un mes después de la germinación, notará la aparición de flores de color rojo violeta con puntas blancas reunidas en inflorescencias en pequeños arbustos semi-extensos de altura media con hojas pequeñas de color verde oscuro.
Y a fines de mayo será necesario tomar medidas para combatir las plagas, para que los invasores enemigos no se apoderen de todas las papas.
En la siguiente tabla encontrará información sobre el peso de los tubérculos en otras variedades de papas:
| Nombre del grado | Masa de productos básicos de tubérculos (gr) |
| Liga | 90-125 |
| Svitanok Kiev | 90-120 |
| Borovichok | 120-200 |
| Nevsky | 90-130 |
| Lapot | 100-160 |
| Belmondo | 100-125 |
| Gourmet | 90-110 |
| Tifon | 60-150 |
| Ladoshka | 180-250 |
| Manifiesto | 90-150 |
La foto
Caracteristicas
Como se mencionó anteriormente, la variedad de papa temprana "Zhukovsky Early" es completamente sin pretensiones, por lo tanto, se encuentra en todo Eurasia: desde el noroeste hasta las regiones del Lejano Oriente e incluso en el clima cálido del Cáucaso Norte.
Por eso se adaptó bien al cultivo en diferentes tipos de suelo. Si sigue las reglas de atención más simples, puede obtener Cultivo suficientemente grande, al menos 40 toneladas por hectárea, ya en julio..
Esto es extremadamente atractivo para los jardineros aficionados que cultivan todas las verduras y frutas en el jardín hasta su mesa. Después de todo, no hay nada más sabroso que hervido en un uniforme o frito con cebollas, champiñones y verduras frescas de papas jóvenes de un grado temprano.
Y vale la pena señalar que "Zhukovsky Early" está muy bien conservado, por lo que puede disfrutar de sus platos favoritos durante todo el año. Lo más importante para recordar acerca de las reglas básicas de almacenamiento en invierno, observar los términos y elegir el lugar correcto.
En la siguiente tabla, hemos recopilado varias características importantes de diferentes variedades de papas, para que pueda compararlas con Zhukovsky antes:
| Nombre del grado | Rendimiento (kg / ha) | Estabilidad (%) |
| Santana | 96-168 | 92 |
| Taisiya | 90-160 | 96 |
| Capricho | 90-116 | 97 |
| Danubio azul | 100-200 | 95 |
| Corona | 100-130 | 96 |
| Karatop | 60-100 | 97 |
| Innovador | 120-150 | 95 |
| Gala | 1100-140 | 85-90 |
Enfermedades y plagas
También es muy importante que esta variedad de papa sea suficientemente resistente a enfermedades tan frecuentes como:
- El cáncer, acompañado por la formación de crecimientos oscuros, se asemeja a una coliflor;
- El nematodo de la papa, que es un gusano parásito que se reproduce en las raíces de las plantas de la familia Solanaceae y, como resultado de su actividad vital, forma una zona calva.
- Alternaria, que puede ser reconocida por la presencia de manchas marrones y café oscuro en las hojas;
- Rizoctoniosis, mejor conocida como sarna negra.
Sin embargo, Zhukovsky Early está sujeto a una enfermedad micótica tan insidiosa y peligrosa como el tizón tardío. De lo contrario, esta enfermedad se llama podredumbre de la papa.
Ayuda: hay una gran cantidad de métodos para lidiar con la fitoftora dañina, incluidas las populares, sin embargo, los expertos recomiendan combatir la raíz del problema de inmediato.
Antes de plantar, seleccione raíces saludables de infectadas. Esto reducirá significativamente el riesgo de tizón tardío. O este problema se puede evitar con la maduración temprana del cultivo, si siete a diez días antes de la cosecha, retire las partes superiores.
Por lo general, una plaga común como el escarabajo de la patata de Colorado amenaza las plantaciones de papa.En nuestro sitio encontrará toda la información necesaria acerca de cómo tratarla.
Una gran ventaja del "Zhukovsky Early" es su resistencia a la sequía. Vale la pena señalar que cualquier variedad de papas que se mojan comienza a debilitarse y enfermar. Pero las especies súper tempranas y tempranas, plantadas en primavera en el suelo bien humedecido por la naturaleza después del invierno, no necesitan riego adicional.
Somos conscientes del calor de la segunda quincena de junio, y en un clima tan caluroso todavía es necesario producir el riego matinal de papas para preservar las plantas y la cosecha, respectivamente.
Por lo tanto, la variedad temprana de papas "Zhukovsky Early" es ideal para el cultivo en cualquier huerto ruso. No es susceptible al suelo, lo deleitará con una cosecha extremadamente sabrosa, nutritiva y rica, sin requerir cuidados constantes ni fertilizantes especiales. Utilice la fertilización al plantar, y cuándo y cómo hacerlo, le informaremos.
Además, para el cultivo de esta papa, absolutamente no será necesario estudiar y aplicar métodos agrotécnicos complejos, como la tecnología holandesa, el cultivo en sacos o barriles. Basta con respetar el tiempo de siembra y cosecha, y no descuidar el mantillo. Y, por supuesto, no olvides que lo más importante en cualquier negocio es el amor. ¡Que tu jardín sea siempre rico y saludable!
También le sugerimos que se familiarice con otras variedades de papas con diferentes términos de maduración:
| Maduración tardía | Maduración temprana | Supermercado |
| Nikulinsky | Bellarosa | Granjero |
| Cardenal | Timo | Juvel |
| Slavyanka | Primavera | Kiranda |
| Ivan da Marya | Arosa | Veneta |
| Picasso | Impala | Riviera |
| Kiwi | Zorachka | Karatop |
| Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | Meteorito |
