Recetas caseras

Lo que es la lechuga iceberg, hoy, tal vez, todo el mundo sabe. Este es un tipo de lechuga que se ve (incluso cuando se corta) se parece mucho a los tenedores de repollo blanco. Las hojas son jugosas y crujientes (durante mucho tiempo la ensalada se llamó "crujiente"). Se utiliza principalmente para lo básico en la preparación de ensaladas, así como un suplemento vitamínico para otros bocadillos y platos principales.

Leer Más

Nuestra savia de arce no es tan popular como el abedul. Sin embargo, por el número de propiedades útiles, no es inferior a él. En las regiones de América del Norte, esta bebida es nacional y se produce a escala industrial. En el artículo veremos qué constituye la savia del arce, cómo es útil, cómo recolectar la savia del arce y qué se puede hacer con ella.

Leer Más

Berenjena (lat. Solánum melongéna) se refiere a plantas herbáceas perennes del género Bleeding. Su tierra natal es la India, Asia y el Medio Oriente. En la naturaleza, la fruta tiene un color púrpura y todavía crece en la India, se encuentra en Birmania. Una planta similar con pequeños frutos está en China. Como cultura gastronómica conocida desde hace mucho tiempo.

Leer Más

Gracias a las sustancias beneficiosas que se liberan en el bosque de pinos, puede ayudar significativamente al cuerpo a recuperarse. Las sustancias curativas se liberan de manera especialmente activa en la primavera, pero no todos pueden visitar el bosque en este momento. Pero hoy existe la oportunidad de obtener el máximo beneficio incluso en casa, simplemente utilizando miel de piñas o brotes de pino, que está saturada con una gran cantidad de diferentes sustancias útiles.

Leer Más

La sandía es una baya favorita que le da dulzor y humedad en verano. Es muy rico en vitaminas, microelementos y otras sustancias útiles para los seres humanos. Pero, ¿qué hacer si ha llegado el invierno y sin estas bayas "de alguna manera"? En este artículo, le diremos cómo preparar adecuadamente las sandías encurtidas en los bancos para el invierno, para que resulten sabrosas y saludables.

Leer Más

Tradicionalmente, estamos acostumbrados al vino elaborado con uvas. En el peor de los casos, de las manzanas. Pero los sabios asiáticos saben que es la ciruela la que da sabiduría, salud y longevidad. En el artículo describimos cómo hacer vino de ciruela en casa usando una receta simple. Selección y preparación de las ciruelas Comenzar a preparar el vino, por supuesto, es necesario preparar el material para ello.

Leer Más

Es agradable en la fría noche de invierno para disfrutar del sabor de su baya de verano favorita. Para hacer esto, necesita trabajar un poco durante el período de maduración de las cerezas dulces. Electrodomésticos y utensilios de cocina Para cerrar la compota de cerezas para el invierno, la anfitriona necesitará una cacerola pequeña en la que pueda hervir agua, una cacerola grande para esterilizar el frasco, tapas de preservación, una tapa de plástico con agujeros para drenar el agua, escamas y una cuchara.

Leer Más

El espino cerval de mar es una cultura extraordinaria con jugosas frutas de ámbar. Y las hojas, las bayas, las raíces y la corteza tienen el poder de aliviar las dolencias. Y el jugo de espino cerval de mar es saludable, sabroso y curativo. Qué contiene la composición La compleja composición de las bayas de espino cerval de mar incluye casi todas las vitaminas familiares, un buen conjunto de minerales, ácidos orgánicos, taninos, antibióticos naturales, pectinas, serotonina, flavonoides.

Leer Más

Las uvas se han convertido durante mucho tiempo en un atributo indispensable de una casa de campo o patio de verano bien arreglada. En nuestras latitudes, se pueden ver plantones de muchas variedades, pero entre ellas se encuentran las líneas que dan frutos particularmente delicados. La popular pasas blancas les pertenece. Aprendamos cómo hacer deliciosas pasas con sus bayas. Brevemente sobre las uvas. Las pasas blancas son una variedad de uvas de postre con semillas muy pequeñas o sin ellas (por lo tanto, no hay pasas silvestres en la naturaleza).

Leer Más

Desde la antigüedad, la humanidad es consciente de las propiedades beneficiosas de la granada. Incluso Hipócrates usó esta baya para el tratamiento de diversas dolencias. Hasta la fecha, la granada no ha perdido su relevancia, sino que, por el contrario, solo se ha multiplicado porque contiene muchas sustancias útiles. Se presta especial atención al jugo de estas bayas, que analizaremos con más detalle.

Leer Más

Muchos de nosotros comenzamos nuestro día con el mismo ritual: tomar una taza de café aromático y tónico. Pero, desafortunadamente, no todos pueden permitírselo debido a problemas con la presión arterial. Resulta que hay una buena alternativa a esta bebida revitalizante: el café de bellota. Cómo cocinarlo - esto será discutido en nuestro artículo.

Leer Más

Hoy en día, el jarabe de arce ha ganado fama como un sustituto natural del azúcar. Las botellas con un líquido marrón dulce se encontrarán en cualquier cocina, partidarios de una dieta saludable y aquellos que buscan deshacerse de los kilos de más. Se cree que este producto pegajoso proporciona al cuerpo elementos vitales y ayuda a estar saludable.

Leer Más

Estas semillas de girasol clásicas tienen un atractivo extraordinario y tienen un efecto fantástico en el cuerpo femenino. El valor del producto está determinado por la presencia de sustancias activas en los núcleos y el germen de la semilla. En este artículo te diremos por qué esta delicadeza es tan útil para la salud de una mujer. Sabores y características Las semillas de semillas de girasol son semillas maduras de las semillas anuales de girasol, ubicadas en una gran canasta bordeada con pétalos de color amarillo brillante.

Leer Más

En nuestra zona, la feijoa es un exotus. Esta fruta inusual tiene un sabor similar al kiwi, la piña y hasta cierto punto las fresas. Es ampliamente utilizado en la cocina, preparando una variedad de platos: mermelada, pasteles, ensaladas. Muchos se han adaptado para hacer tintura feijoa. Esta bebida no solo tiene un aroma agradable, sino también propiedades útiles.

Leer Más

Todo el mundo conoce las zanahorias coreanas: este plato ha ganado popularidad durante mucho tiempo. El calabacín coreano es mucho menos conocido, aunque esta ensalada conservada no tiene un sabor menos destacado. A continuación se muestra una receta para su preparación. Características del sabor En el sabor de esta ensalada, el calabacín y las zanahorias son decisivos, el cilantro enfatiza la gama de sabores y las cebollas y los pimientos picantes le dan nitidez y picor.

Leer Más

Un remedio maravilloso y solo una bebida alcohólica agradable - tintura de ciruela casera. Líquido sabroso y fragante puede tomar lentamente largas tardes de invierno, recordando el caluroso verano. Y una de sus ventajas es que no es difícil hacer tal bebida. Para qué sirve la tintura de ciruela No piense que la tintura de vodka y ciruelas es solo una bebida alcohólica.

Leer Más

Tkemali es una salsa agridulce georgiana que combina bien con platos de carne. En este artículo describiremos la preparación según la receta clásica, así como la preparación del condimento delicioso para el invierno. Lo que necesita para tomar ciruelas Para preparar la salsa, necesitará las variedades tkemali (ella es ciruela), rojas o amarillas.

Leer Más

Chokeberry, chokeberry, negro ashberry es una baya útil que contiene una serie de sustancias valiosas para las personas, en particular las vitaminas C y P, ácidos orgánicos, azúcares, yodo. Ella es considerada una baya medicinal. Para el tratamiento y prevención de diversas enfermedades, las tinturas son las más utilizadas. Le informaremos sobre los beneficios de esta tintura de baya, para qué enfermedades se usa y cómo prepararlo, a continuación.

Leer Más

En el período otoño-invierno, el cuerpo humano a menudo sufre de falta de vitaminas, su inmunidad disminuye y una persona se vuelve susceptible a diversas enfermedades infecciosas e inflamatorias. Si en primavera y verano hay una oportunidad de fortalecer el cuerpo con la ayuda de fuentes de vitaminas frescas, a fines de otoño e invierno puede usar para este fin los conservantes naturales, el alcohol o sus análogos.

Leer Más