Todo lo que necesita saber para cultivar pastinaca a partir de semillas en campo abierto.

Entre los jardineros existe la opinión de que parsnips de semillas en crecimiento - Es increíblemente difícil. Y todo porque tiene baja germinación de semillas. No más del 50%. Se cree que esta característica le dio un alto contenido de aceites esenciales. Además, no se pueden almacenar más de un año. Sin embargo, si conoce estas características y se adhiere estrictamente a la tecnología agrícola, puede obtener los resultados esperados.

Tratamiento de semillas de pastinaca antes de la siembra.

No existe una opinión inequívoca entre los jardineros sobre si vale la pena preparar semillas de chirivía para plantar. Algunos los siembran inmediatamente en el suelo. Otros recomiendan remojarlos de antemano. Entre todos los métodos de preparación de semillas, cabe destacar los siguientes.

Usted sabe Los jardineros domésticos cultivan principalmente variedades de largo y redondo. Pero en la mayoría de las personas, Long llama a todas las variedades que dan un cultivo de raíz oblonga, aunque esto es fundamentalmente incorrecto. Los cultivos de raíces alargadas son de las variedades Russian Size, Culinary, Guernsey, Student y otras que son populares en nuestra franja.

La semilla se remoja en agua durante dos o tres días, y el agua debe cambiarse periódicamente para que no forme ácido. Después de este período, las semillas están bien secas. Otro método popular es remojar en solución de cenizas. Para su preparación tomar un litro de agua, que se diluye con 20 g de ceniza. En él, las semillas se conservan durante dos días, después de lo cual deben lavarse con agua tibia y secarse bien.

Al sembrar pastinaca en campo abierto.

Se cree que de todos los vegetales de raíz, la chirivía es el vegetal más resistente a las heladas. Por lo tanto, se siembra audazmente a principios de primavera, sin preocuparse por posibles heladas. Pero en las regiones del norte se recomienda esperar hasta mediados de mayo. Es importante que las plántulas ya tuvieran entre 28 y 30 días.

Podzimny también se practica la siembra de hortalizas. Se lleva a cabo a más tardar a mediados de octubre. Curiosamente, el terreno para este evento debe prepararse en la primavera. Si la siembra de la pastinaca para mantener en el otoño, los brotes de primavera ascenderán juntos. Se recomienda que, al igual que las plántulas, se adelgacen, dejando que solo crezcan los brotes más fuertes.

Donde es mejor plantar chirivías en el sitio

Si es posible, elija un sitio para plantar donde haya una cantidad máxima de luz durante el día. Pasternak es una planta muy amante de la luz, pero en el caso extremo puede crecer en sombra parcial.

Es importante Pasternak se siente bien en suelos arenosos, francos y turbios. Es importante que el suelo para la pastinaca sea neutral, ya que las pastinacas no crecen en suelos ácidos. Necesitan cal antes de plantar. Esta planta es de polinización cruzada, por lo que si planea plantar varias variedades, se deben sembrar a no menos de dos kilómetros de distancia, si estamos hablando de terreno abierto. En el interior se plantan a una distancia de 600 m.

Buenas y malas antecesoras.

Es importante saber no solo dónde y cuándo plantar la chirivía, sino también con qué plantas es "amigable" y con qué no. Es mejor sembrar la pastinaca en los lugares donde crecieron la calabaza, las papas, el repollo, el calabacín, los tomates y la remolacha. Es bueno cuando se usaron fertilizantes especiales en el cultivo de estos vegetales.

El vegetal ama cuando la tierra fue fertilizada de antemano. Por lo tanto, si el sitio no ha sido fertilizado por mucho tiempo, En otoño se recomienda desenterrarlo con materia orgánica: La mitad de un cubo por metro cuadrado. Es mejor no romper grandes terrones de tierra para el invierno. En primavera, alrededor de abril, el procedimiento se repite 3-4 días antes de la siembra.

Usted sabe Pasternak es considerado uno de los cultivos de raíces más fáciles de asimilar. Además, es rico en micro y macroelementos, como el fósforo, el hierro, el calcio, el magnesio, el sodio. También contiene vitaminas B, vitamina C, caroteno. Gracias a las vitaminas del grupo B, se recomienda usarlo con un desglose, es bueno como tónico general. En particular, se recomienda utilizar la pastinaca no solo para la prevención de la debilidad sexual, sino también para su tratamiento. Bueno, él se mostró en la regulación de la digestión, la estimulación del apetito.

FEl asternak tiene sus "enemigos": no debe plantarlo en parcelas donde anteriormente se cultivaban apio, perejil, zanahorias y otros cultivos de raíces similares. Especialmente la propia pastinaca. Tienen plagas y enfermedades similares que pueden persistir en el suelo desde el año pasado y dañar a los vegetales.

Esquema de siembra de pastinaca

Para plantar pastinacas de camas altas. Hay varios esquemas de siembra. Se puede plantar con cintas, la distancia entre ellas debe ser aproximadamente de 40 a 45 cm entre sí. También puede formar los pozos y plantar semillas a una profundidad de 3-4 cm, tres piezas en cada uno. Los pozos deben estar a una distancia de 10-12 cm, el ancho de las filas entre los mismos.

Es importante Si previamente ha empapado las semillas, debe sembrarlas en un suelo húmedo.

Después de la siembra, las semillas se rocían ligeramente con tierra, tierra compactada y se riegan. La chirivía brota en el día 20-25. Además, puede germinar a una temperatura de 5-7 ° C. Se adelgaza cuando aparecen 2-3 hojas en las plantas. Deja el más fuerte de ellos, pero para que la distancia entre ellos sea de aproximadamente 5-6 cm.

Cuidado de chirivías en el sitio

Durante los primeros dos meses, la verdura crece lentamente, y su cuidado no causará ningún problema. Es similar al cuidado de las zanahorias. La planta se debe regar a tiempo, desyerba, afloja el suelo y alimenta periódicamente. La primera vez que se afloja el suelo, se convencen de que las plántulas han comenzado. En el futuro, el aflojamiento se lleva a cabo cada vez después de la lluvia y el riego.

Es importante Pasternak es rico en aceites esenciales. En caso de contacto con la piel y exposición simultánea a la luz solar, pueden producirse quemaduras. Por eso, en verano se recomienda trabajar con pastinaca en guantes. Para el reaseguro, el trabajo se realiza mejor en la tarde o temprano en la mañana.

Después del primer adelgazamiento en presencia de dos o tres hojas, se repiten cuando crecen a 7-8. En este caso, la distancia entre los brotes debe ser de 10 cm. Además del aflojamiento regular del suelo, es necesario eliminar constantemente las malezas. Las enfermedades en la pastinaca están prácticamente ausentes, pero cuando florece puede vivir insecto de campo, pulgón, mosca de la polilla o la zanahoria.

Cómo regar chirivías

La planta ama la humedad. Especialmente es necesario para él durante el período de formación de las raíces. La falta de agua está indicada por el color pálido de las hojas de la pastinaca, el crecimiento lento de la planta. A veces, durante un período así, libera una flecha. Asegúrese de que en este momento las raíces estén agrietadas, se vuelvan fibrosas, secas y ásperas.

Pero el riego excesivo de la pastinaca también tiene un efecto perjudicial sobre la salud de la planta. El suelo con humedad estancada es un caldo de cultivo ideal para enfermedades fúngicas. Además, la raíz de la planta en tales condiciones se pudre rápidamente. Por lo tanto, después del riego necesariamente afloje el suelo y retire las malezas. Durante el verano, necesita un promedio de 4-5 riegos, pero si el verano es lluvioso, incluso pueden ser abandonados.

Cómo alimentar chirivías

Pasternak responde bien a la fertilización. La primera vez que se aplican fertilizantes nitrogenados en una semana o dos después de la siembra. La segunda vez se utilizan en tres semanas. Y desde mediados de verano utilizan fertilizantes de fosfato y potasio. Se hacen solo en forma de soluciones. Algunas veces se usa ceniza o estiércol en una proporción de 1:10. Es importante no usar mullein fresco, ya que la calidad de las raíces debido a esto disminuye. Total para el período de crecimiento de la pastinaca. El fertilizante debe aplicarse 3-4 veces. Pero si el suelo en su sitio es bastante fértil, entonces puede hacerlo sin alimentación.

Es importante El primer año de su vida, la chirivía recoge todos los jugos de la yema. Si lo extraes para el invierno y lo plantas la próxima primavera, la planta florecerá y producirá semillas. Son grandes, como las zanahorias, y siempre puedes recogerlas tú mismo si lo deseas.

Cuándo cosechar y almacenar los cultivos.

La recolección de la pastinaca se lleva a cabo en el otoño profundo, cuando las puntas se marchitan y mueren. No puede eliminarlo antes de las heladas, solo mejorará su sabor y se enriquecerá con sustancias útiles. Para no dañar las raíces al excavar, este procedimiento se realiza con horquillas.

Los cultivos de raíces excavados se liberan de las partes superiores, se secan al aire libre y se envían para su almacenamiento en el sótano. Es importante que La temperatura se mantuvo en el nivel de 0-2 ° С, y la humedad, en el nivel de 80-85%. Pero la cuestión de cómo almacenar chirivías en el invierno tiene sus propias soluciones particulares. Entonces, en el sótano se debe sumergir en arena ligeramente húmeda, pero, en principio, se almacena, así como las zanahorias.

Pero durante el almacenamiento a largo plazo en el sótano, las chirivías se ablandan gradualmente. Por lo tanto, si en su región no hay heladas severas en el invierno, es mejor dejar el cultivo de la raíz por un período frío en el suelo. Sobrevivirá al frío y los hará más sabrosos.

Dejando la pastinaca para el invierno en el suelo, vierta un poco de tierra sobre ella. Pero tenga en cuenta que el próximo año florecerá y puede interferir con otras plantas. Por lo tanto, es mejor trasplantarlo a otro lugar en el otoño. La planta floreciente cae en junio. Las semillas maduran gradualmente, por lo que deben recolectarse a tiempo, de lo contrario se sembrarán en todo el sitio. Después de recogerlos, es necesario clasificarlos, seleccionar los mejores y guardar hasta el próximo año para el aterrizaje.

Las chirivías se pueden almacenar y secar. Para hacer esto, después de cavar, se debe lavar, cortar en anillos y poner en papel. Cuando se secan, se envían al horno y se secan. Luego los anillos se ponen en frascos y se cierran con una tapa. También se puede plegar para su almacenamiento en el congelador. Para hacer esto, las chirivías se lavan, se pelan, se cortan en trozos, se ponen en una bolsa, se bombea aire y se coloca en un congelador.

Pasternak - Rico en vitaminas y otros elementos útiles de raíz vegetal. Es fácil cultivarlo en el jardín, si sigue unas cuantas reglas de oro: no lo llene, no lo deje secar, aliméntelo a tiempo. Por el otoño obtendrás una buena cosecha multivitamínica. La única complejidad del cultivo - baja germinación de semillas. Esto debe tenerse en cuenta al seleccionar el material de siembra para el próximo año.

Mira el video: Chirivía (Noviembre 2024).