Es difícil cultivar uvas en casa, ya que esta planta no siempre es resistente a diversas enfermedades, plagas y heladas.
Por esta razón, la mayoría de los viticultores procuran recoger una variedad de uva no solo con buen sabor y cosechas abundantes, sino también con buena estabilidad.
Si usted también ha estado buscando este tipo de uvas durante mucho tiempo, su atención seguramente será atraída por la variedad "Delight".
Esta uva tiene muchas ventajas, por lo que es tan popular. Pero conoceremos no solo las ventajas de esta uva, sino también una descripción detallada del proceso de su plantación y su posterior cuidado.
Lo que impresiona a las uvas "Delight": una descripción de sus características varietales
Esta variedad es uno de los mejores resultados de la crianza de científicos rusos. Para obtenerlo, se utilizó una combinación bastante complicada de formas de uva: una mezcla de variedades de polen "Dawn of the North" (como donante de buena resistencia a las heladas) y "Dolores" se mezcló con otra variedad de uvas - Russian Early (gracias a él, la variedad también se recibió antes términos de maduración de la cosecha).
Por lo tanto, "Delight" se ha convertido en un verdadero hallazgo para las regiones climáticas Central, Ural, Siberiana e incluso del Lejano Oriente, ya que no cubre una cosecha de uva. Además, cultivan esta variedad en todo el territorio de Bielorrusia y los países bálticos.
Descripción de las uvas "Delight": lo que sorprende de grado.
Los racimos en los arbustos de uvas "Delight" pueden ocurrir muy diferentes en forma y tamaño. Por lo tanto, la forma de los grupos puede ser hermosa, tanto cónica como absolutamente sin forma. Por peso, también pueden ser grandes y muy grandes: de 0,5 a 2 kilogramos. La estructura del racimo es moderadamente densa, las bayas no se deforman bajo la presión de las demás.
Las características de la baya desempeñan un papel importante en la creación de una impresión positiva sobre esta variedad. En tamaño, también se encuentran grandes y muy grandes, pero en promedio, sus dimensiones son de aproximadamente 2.7 x2.4 centímetros. El peso promedio de una sola uva "Delight" es de 6-7 gramos. Tienen una forma habitualmente ovalada, se distinguen por una piel blanca con un característico bronceado en el lado soleado.
El sabor de estas bayas es muy armonioso y agradable, un factor importante es su carne crujiente y una gran cantidad de azúcares. Si se habla en números, la capacidad de almacenamiento de azúcar de esta variedad es del 19-26%, lo que es un indicador muy alto para las uvas. Al mismo tiempo, la acidez es de sólo 5-9 g / l.
En relación con la piel de las bayas, debe prestar atención a su densidad moderada, que tampoco afecta el sabor, pero tiene un efecto positivo en la idoneidad de la fruta para el transporte.
Características del rendimiento de las uvas "Delight": qué resultados se pueden lograr con esta variedad.
La cuestión del rendimiento también es importante a la hora de elegir una variedad de uva, sin embargo, no tendrá que preocuparse por eso con "Delight". De hecho, esta variedad da frutos no solo abundantemente, sino también regularmente. En particular, el rendimiento promedio por hectárea de las plantaciones de uvas "Delight" es igual a 120 centners. La fructificación potencial de un arbusto es del 65-85%, que es igual al número de brotes fructíferos.
Al mismo tiempo, en promedio, se pueden formar 1.4-1.7 grupos en un solo lanzamiento. Los arbustos de uva de las variedades descritas se pueden encontrar tanto en crecimiento medio como fuerte, por lo que la carga óptima en un arbusto debe ser de 35 a 45 ojos.
Los mejores resultados de la fructificación que esta variedad puede dar al cultivarla sobre el stock de madera perenne, es decir, al injertar esquejes en los portainjertos de viejos arbustos.
Además, un método eficaz para aumentar la cantidad y calidad del cultivo es racionalizar la carga de los arbustos durante su poda. Entonces, si deja solo 20-30 ojos en un arbusto, puede lograr la formación de grupos muy grandes, de 1.5 a 2 kilogramos.
En general, esta variedad de uva pertenece a las primeras. La vegetación de las variedades arbustivas descritas dura solo 110-120 días., permitiendo comenzar a cosechar a mediados de agosto. Pero, gracias a la capacidad de la cosecha durante mucho tiempo para mantener una gran apariencia fresca de los arbustos, puede llegar a la dacha incluso a fines de septiembre; su cosecha permanecerá como estaba y tendrá el mismo sabor excelente que a mediados de agosto.
¿Cuáles son los beneficios de la vid "Delight"?
• Se refiere a variedades con fructificación abundante y grandes agrupamientos.
• Tiene buen sabor a fruta con un agradable aroma a nuez moscada.
• Los cultivos se pueden almacenar en el arbusto durante aproximadamente 1-1.5 meses, sin perder ningún aspecto o sabor.
• Las cosechas son adecuadas para el transporte en largas distancias, lo que también contribuye a su largo período de almacenamiento.
• La variedad se puede propagar fácilmente mediante recortes, cuya tasa de enraizamiento se encuentra en un nivel satisfactorio.
• Gracias al riego y la fertilización con la ayuda de fertilizantes tanto orgánicos como minerales, el nivel de rendimiento puede aumentar cualitativamente y cuantitativamente.
• La vid de esta variedad tiene una alta resistencia a bajas temperaturas, hasta -25ºС. Por esta razón, es prácticamente posible no cubrirlo durante el invierno, porque el arbusto tolera las heladas con el menor daño a la madera.
• También hay una excelente tolerancia a la sequía del arbusto de uva, y el cultivo no sufre.
• Existe una alta resistencia de la variedad a enfermedades fúngicas como el moho y la podredumbre gris (aunque el arbusto puede enfermarse muy rápidamente sin la fumigación preventiva).
Las desventajas de las uvas "Delight", que se esconden detrás de las numerosas palabras de alabanza
Decir que las desventajas de esta variedad de uva no pueden ser muchas. Realmente merece el derecho a ser llamado superstable. Pero todavía hay un inconveniente, y necesita saberlo antes de comenzar a cultivar la variedad de uva descrita.
Esta variedad es a menudo afectada por la filoxera. Proteger su Kut de este parásito solo es posible de una manera: injertando recortes de "Delight" en las reservas estables y, lo que es más importante, saludables. "Berlandieri" X "Riparia Kober 5BB" se consideran las mejores acciones. Después de todo, es casi imposible combatir efectivamente la parásita filoxera que ya se ha manifestado, ya que esto tendrá que arrancar de raíz todo el arbusto.
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Esta variedad de uva es altamente adaptable. Por esta razón, si sigue todas las reglas necesarias para plantar este cultivo en el patio o en el área suburbana, no cuesta mucho cultivarlo.
Los métodos de propagación de las uvas "Delight"
Anteriormente, hablando de las desventajas y los méritos de esta variedad de uva, ya hemos mencionado, Lo mejor de todo es que se multiplica al injertar recortes en un stock con una gran cantidad de madera. Debido a esto, se puede evitar la principal desventaja de la variedad: la baja resistencia a la filoxera. Pero sin él, este método de crianza de uvas es considerado uno de los más efectivos y simples. Las razones son las siguientes:
• Gracias al stock de injerto con una gran cantidad de madera y un sistema de raíces bien desarrollado, el corte joven no necesita tiempo para acumular de forma independiente los recursos indicados. Es suficiente para él echar raíces en la culata, y el corte crecerá muy rápidamente, creando un arbusto completo.
• Los injertos de injerto se pueden hacer durante casi un año. Después de todo, existen tales tipos de este método de reproducción de uvas, como el injerto de "negro a negro", es decir, dormir cortando el stock para dormir; "negro a verde" y "verde a verde". Por lo tanto, absolutamente cualquier opción y cualquier tiempo de aterrizaje pueden ser efectivos.
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• Los viticultores experimentados observan que un arbusto de uva joven que se cultiva por medio de injertos entra en la fructificación mucho más rápido que el que se cultiva de una plántula en sus propias raíces.
La plantación más simple de uvas con la ayuda de plántulas no es menos efectiva. Después de todo, con su ayuda, la uva que querías cultivar crecerá en tu sitio. Después de todo cuando se injerta en otro material, un nuevo arbusto a menudo heredará sus propiedades. Por ejemplo, el arbusto srednerosly puede hacerse vigoroso, si se injerta en el stock apropiado.
El método de propagación de las uvas "a las propias raíces" es también el uso de ramas del arbusto adulto y fructífero. Para hacer esto, simplemente elija un lanzamiento sano y largo y prikopat cerca del tronco del arbusto principal. Después de algún tiempo, el brote se arraigará y comenzará a desarrollarse como un arbusto separado. Después de eso, simplemente puede cortar su conexión con el arbusto principal y el trasplante como una planta separada e independiente.
Condiciones en las que es mejor realizar las uvas "Vostorg".
Las uvas se pueden plantar en primavera y otoño. En el primer caso, le das a un joven arbusto la oportunidad de adaptarse bien a un nuevo lugar de crecimiento y ganar fuerza para sobrevivir el primer invierno con sus heladas, posiblemente feroces. Pero, en este caso, tendrá que vigilarlo mucho y regar muy a menudo, porque el suelo de primavera no está tan saturado de humedad como el suelo de otoño.
Por lo tanto, plantar o plantar uvas en el otoño, solo deberá cubrirse con cuidado, pero de lo contrario, puede olvidarse de ello hasta la primavera. En una forma bien oculta, tanto el corte injertado como la plántula en sus propias raíces se almacenarán perfectamente y sin daños, y con el inicio del primer calor, crecerán muy rápidamente.
Considerar las características del sitio para la siembra de uvas.
Las plantas cálidas y amantes del sol, que es la uva, y en particular la variedad "Delight", se deben plantar en áreas abiertas que no estén ocultas por edificios u otras plantas o árboles. Incluso con un fuerte engrosamiento del arbusto, se recomienda arrancar parte de sus hojas para que las bayas reciban suficiente luz solar y se vuelvan rojas.
Pero además de esto, es muy importante que el arbusto tenga una buena protección contra el frío a través de los vientos y no se plante en lugares donde el aire frío a menudo se puede estancar. Por lo tanto, un lugar que cumpla con los siguientes criterios sería ideal para el aterrizaje:
• Lado sur o suroeste de su casa, que protegerá el arbusto de los vientos fríos y no ocultará las uvas.
• Pequeñas elevaciones, colinas donde el aire no se estanca. Sus opuestos - Yars, valles, fosas son categóricamente inapropiados.
Las peculiaridades del suelo desempeñan un papel importante en la plantación de uvas, en particular su fertilidad y humedad. Si, en el primer caso, la situación puede remediarse de manera muy simple, alimentando el suelo con materia orgánica y fertilizantes minerales durante varios años, será mucho más difícil con la humedad. Con su escasez, será necesario regar el arbusto cada semana de forma independiente, gastando mucha energía y agua en él.
Y con un exceso de humedad, y en particular su sistema de raíces, puede comenzar a pudrirse, puede golpear la filoxera, la fruta puede agrietarse y también pudrirse. Por esta razón, las uvas nunca se cultivan en suelos pantanosos. La opción ideal es suelo negro o franco claro. La profundidad del agua subterránea para plantar la variedad "Vostorg" no es superior a 2,5 metros.
También es importante tener en cuenta la distancia entre los arbustos para que su vid no se entrelace entre sí y para que no se cubran o engrosen entre sí. Para variedades de uva con un crecimiento medio, es óptimo hacer una distancia de 4 metros, pero para las de crecimiento fuerte, alrededor de 6. Así, el arbusto será mucho espacio para tejer.
Los viticultores con experiencia recomiendan plantar esta variedad de forma arqueada.
Gracias al método de arco, tendrá suficiente espacio para tejer, y será posible crear un arco bellamente decorado en su jardín o solo en el patio. Pero si desea plantar uvas cerca de la casa, vale la pena considerar que las raíces de esta planta pueden interferir con su base. Por lo tanto, será necesario retirarse de él por lo menos 0,7 metros.
Cómo plantar uvas "Delight" al stock: características y reglas
Para la vacunación, debe elegir buenos recortes con 2-3 ojos. Los recortes no deben estar secos, deben tener un corte verde. Por lo tanto, durante la adaptación y el enraizamiento, el corte no se seca y fue capaz de retener la cantidad correcta de humedad, se recomienda que la encere dejando caer parafina en parafina fundida durante unos segundos.
Para que el tallo se adhiera mejor al rizoma, su parte inferior, que caerá en la división de la culata, se corta por ambos lados, con lo que se presionará contra la madera del tronco. Además, antes de injertar esta parte inferior, al menos un día debe estar en el agua. tambien A menudo se recomienda reducirlo a una solución con "Humate", un excelente estimulante del crecimiento de la raíz.
La preparación del stock incluye los siguientes pasos:
• Retire el arbusto de uva viejo.
• Pelar la superficie de un cáñamo de 10 centímetros que queda después de quitar un arbusto.
• División de acciones. La división no debe ser profunda, para no dañar el rizoma, debe ajustarse solo al corte (o más, si el ancho de la cuerda lo permite).
Después de eso, el corte simplemente encaja en la división y queda firmemente sujeto, lo que le permitirá asentarse de manera más efectiva. El sitio de vacunación está cuidadosamente cubierto con arcilla húmeda. Cerca del soporte de excavación de rizoma para el futuro del arbusto. Además, el shtamb debe verterse con abundante agua y cubrir el suelo a su alrededor.
¿Cómo cuidar un arbusto de uvas "Delight"?
• Las uvas necesitan mucha humedad, lo que contribuye al crecimiento de la raíz y la formación de frutos. Aunque el arbusto tolera bien la sequía, necesita ser regado antes de la floración y después.
• Después de cada riego, el suelo alrededor de las uvas se cubre con una capa de mantillo de 3 cm de aserrín o musgo oscuro.
• En invierno, las uvas jóvenes y recién plantadas deben ser cubiertas. Un recipiente grande sin fondo se instala sobre él y se cubre con arena. Desde arriba, todavía se puede cubrir con ramas de abeto o musgo.
• Las uvas de la poda "Delight" se llevan a cabo en otoño, se eliminan de 8 a 10 ojos de cada brote.
• Para evitar que el arbusto se enferme y no sea golpeado por varias plagas, se debe realizar una aspersión regular para prevenirla. Por lo general, se mantienen antes de la floración, hasta que los frutos se han formado. Se utilizan preparaciones especiales contra moho, podredumbre gris y oidio.
