La mayoría de las personas que viven en pueblos y aldeas no solo contienen ganado, sino también aves de corral. No siempre es posible crear una granja de pollos grande, en este caso debe prestar atención a las razas de pollo de carne mini. Criar y mantener tales aves es bastante simple y rentable desde un punto de vista económico. Además, tal ave es perfecta para los residentes de verano.
Origen
Las gallinas de mini carne se criaron como resultado de una investigación de reproducción realizada por el Instituto Zagorsk Poultry Institute, ubicado en la ciudad de Sergiev Posad, en la región de Moscú. Al criar la raza, Plymutrock, Leghorn, Rhode Island se involucraron como padres.
La raza inmediatamente encontró a sus seguidores entre los criadores de aves de corral de la antigua URSS, y pronto ganó popularidad en Europa. En algunos países europeos, la raza se ha vuelto tan popular que en realidad ha reemplazado a las razas locales de gallinas, tradicionales para estos países. Esto sucedió debido a cualidades tales como la excelente carne y la producción de huevos.
Usted sabe Para que se forme un huevo en el cuerpo del pollo, toma aproximadamente 24 horas.
Video: revisión de la raza mini-carne de pollos.
Característica de la raza
Los avicultores, tanto especialistas como aficionados, ya se han asegurado de que es más rentable contener las razas de mini carne en comparación con las habituales. Una gallina es suficiente alrededor de 125 g de alimento al día.
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La apariencia de las aves es similar a los pollos comunes, sin embargo, sus patas cortas, en comparación con los pollos de tamaño tradicional, son sorprendentes. Tienen una alta producción de huevos, su carne tiene un sabor excelente. El cuerpo es compacto, el plumaje se ajusta perfectamente al cuerpo, la vieira tiene forma de hoja.
Variedad de pollos
Existen varias variedades de raza mini-carne, las más populares de las cuales son P-11 y B-33. 
P-11
Las islas Rhode enanas (P-11) tienen un tamaño compacto pequeño, pertenecen al tipo universal, ya que tienen una buena producción de huevos y carne de excelente calidad.
Tales razas de gallinas como la ucraniana Ushanka, el Piberar siberiano, el Dólar polaco, la raza Orlovskaya difieren en la buena producción de huevos.
Entre las ventajas están las siguientes:
- la compacidad La raza fue criada para reproducirse en jaulas, una excelente opción para un gallinero de tamaño pequeño;
- temprano comenzar a correr Los pollos traen los primeros huevos a la edad de unos seis meses;
- carácter tranquilo y equilibrado. Los pollos son moderadamente activos, no causan muchos problemas. A ellos les encanta cavar en el suelo, en busca de delicias de pollo, los gallos no suelen ser ruidosos, tampoco les gusta pelear. Una gallina no está buscando la compañía de una persona, pero no le teme;
- tener buena salud Con la alimentación y el cuidado adecuados, tanto los pollitos como los adultos tienen una tasa de supervivencia muy alta;
- Alta producción de huevos. Dependiendo de la alimentación, pueden producir hasta 200 huevos por año.
Es importante No debe ahorrar en calentar el gallinero para el mantenimiento de las razas de mini carne. Las corrientes de aire, la humedad y el frío son los principales enemigos de los pollos enanos.
B-33
Enano Leghorny (B-33) tiene una cabeza redondeada de tamaño pequeño, el peine de los gallos se encuentra verticalmente, las gallinas se bajan a un lado. El cuerpo tiene forma de cuña, la pluma de color blanco se ajusta perfectamente al cuerpo.
Las razas de Brahma, Jersey gigante, Kochinquin, Cornish, Orpington, así como las cruces Hubbard, Master Gray y Foxy Chick se distinguen por las altas tasas de productividad de la carne.
Tales características son inherentes a las leggornas enanas:
- tranquilos, a los gallos no les gusta pelear, las gallinas rara vez cavan el suelo;
- Los gallos se caracterizan por una mayor actividad sexual;
- no necesitan una casa grande ni un lugar para caminar, se llevan normalmente en jaulas;
- Comen un promedio de 1/3 menos que sus parientes más grandes.
Productividad
Mini pollos de carne tienen las siguientes características:
- peso: pollo - 2,7 kg, gallo - 3 kg;
- Producción de huevos - hasta 170 piezas por año;
- peso del huevo - 57-60 g;
- Supervivencia de pollos - más del 97%, con el cuidado adecuado puede alcanzar el 99%;
- incubabilidad - alrededor del 84%;
- La supervivencia de aves adultas es superior al 90%.
Usted sabe Los primeros pollos domésticos aparecieron en el territorio de la moderna Etiopía a la vuelta de los milenios I y II antes de Cristo.
Video: la diferencia entre la mini carne de gallina cruda y blanca.
Contenido de gallinas
Si decides participar seriamente en la raza de mini carne de pollos, sigue estas reglas:
- Primero necesitas preparar un gallinero caliente. Puede que tenga que calentar sus paredes y piso.
- También se debe prestar atención a los requisitos de higiene. La casa de aves limpia es esencial para mantener la inmunidad y la buena salud de las aves. Para que los parásitos y las bacterias no se conviertan en un problema para usted y sus mascotas, es necesario limpiar regularmente el gallinero.
- Dos veces al año es necesario realizar una limpieza general de la habitación con el uso de agua hirviendo, solución de permanganato de potasio y jabón para la ropa.
- Tenga cuidado de pisos adecuados. Debe mantenerse caliente y quitar el exceso de humedad. El aserrín o el heno servirán.
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Poder
Los alimentos deben ser equilibrados, incluyen todos los componentes necesarios: grasas, carbohidratos y proteínas. Los alimentos equivocados se reflejan en la producción de huevos.
- Para aves de corral, enfocadas en la producción de carne, alimentos bien alimentados con la adición de cereales, hierbas y minerales.
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- Las capas necesitan proteínas vegetales (semillas de girasol, guisantes).
- Para el funcionamiento normal del tracto digestivo se debe verter grava en la cubeta.
- Al alimentar, siga el principio: es mejor no comer el ave que comer. Los pollos sobrealimentados se apresuran mal.
- Los expertos recomiendan no triturar el grano. Los cereales molidos “cementan” el tracto gastrointestinal, son mucho más residuos. Por la noche, se necesitan cereales integrales.
- Durante el año, es necesario aplicar suplementos nutricionales que aumenten la producción de huevos.
- En el gallinero, debe instalar los comederos y controlar constantemente la disponibilidad de agua limpia.
- Las aves a menudo deben estar en el aire fresco. La gallina, cavando en el suelo, busca los insectos, gusanos y larvas que necesita.
Lo mejor es utilizar piensos industriales. La alta productividad de los grandes productores y sus precios bastante asequibles (tanto los huevos como la carne de pollo) se explican por el uso de tales alimentos para la alimentación. Debemos tratar de lograr la máxima similitud de los alimentos preparados en casa con alimentos hechos en fábrica.
Es importante La comida húmeda para alimentar a las gallinas mini-carne no debe ser más de 2/3 de toda la dieta, los terceros cereales restantes.
La comida casera para aves debe consistir en tres variedades:
- mojado: una mezcla a base de papas (cáscara), con verduras, raíces y verduras;
- Seco: cereales con la adición de arena y tiza;
- Mixto: una combinación de los dos primeros tipos de alimento.
Aprenda cómo dar a los pollos salvado y carne y hueso, así como a germinar trigo para aves.
La alimentación seca más utilizada. Por su preparación no lleva mucho tiempo, tales alimentos están bien almacenados. La receta más sencilla para preparar este tipo de alimentos: mezclar en partes iguales cebada, avena, maíz y mijo. Añadir la tiza rallada. 
Para preparar un tipo de alimento húmedo debe prepararse:
- papas
- calabaza
- remolacha
- la col
- Calabacines Y Pepinos.
Usted sabe Uno de los enigmas lógicos más antiguos y conocidos, cuya respuesta inequívoca aún no se ha encontrado: que es huevo o pollo primario. Sobre este dilema, Aristóteles razonó en el 384 aC. er
Muela todos los ingredientes con un picador. Haga porciones pequeñas, ya que más de dos días para almacenar tales ensaladas no puede. Además, no ponga demasiado énfasis en los alimentos húmedos, puede causar trastornos del tracto gastrointestinal. Para invierno la nutrición debe aumentar en la proporción de vitaminas y minerales.
Video: alimentando mini gallinas de carne Si no utiliza mezclas preparadas de producción de fábrica, debe preparar los componentes para la alimentación de invierno en el verano:
- Preparar las patatas y los melones, se almacenan durante mucho tiempo. Alimentado en mezclas o simplemente en forma picada.
- Preparar el heno del verano. Necesitan alinear el fondo del gallinero periódicamente. A las aves les encanta ahondar en ello.
- Abastecerse de grava fina, contribuye a la digestión normal del ave.
Se debe prestar especial atención a la alimentación de los pollos. Necesitan una alimentación equilibrada desde los primeros días de vida. La alimentación inadecuada puede llevar a la deformación de los dedos de los pollitos después de la primera semana de vida.
Le será útil leer sobre cómo alimentar y cultivar adecuadamente los pollos, qué le puede dar a los pollos, cómo transportar adecuadamente los pollos de un día y cómo determinar el sexo de un pollito.
Esto se explica por el hecho de que durante la selección se utilizó un gen enano, cuya presencia requiere una alimentación equilibrada desde una edad temprana. 
Algunas reglas para la alimentación de animales jóvenes:
- Dar a los pollos productos lácteos con verduras.
- Después del primer mes de vida, ingrese alimentos y harina de huesos en la dieta.
- Después de que el pollo alcance los cinco meses de edad, debe comenzar a alimentarlo con aves adultas.
Cría
Las razas de mini carne son excelentes para la cría en granjas grandes, y para las pequeñas granjas avícolas, por ejemplo, en el país. Estas aves normalmente se adaptan a las condiciones de existencia en las células. El factor de universalidad también es muy importante, especialmente para la pequeña avicultura.
Es mucho más conveniente mantener un ave con una excelente producción de huevos y, además, tener carne dietética de alta calidad que criar varias razas para diferentes propósitos: una para los huevos y otra para la carne. 
Al mismo tiempo, existen inconvenientes asociados: un ave de diferente naturaleza y temperamento requiere un mantenimiento por separado. Alimentar a las aves también debe estar separado, ya que las razas del tipo de huevo no se ajustan a la dieta de los pollos de engorde.
Quizás el principal requisito para criar tales pollos es su termofilicidad. Los pollos recién nacidos generalmente se mantienen a +36 ° C y más por primera vez, disminuyendo gradualmente a medida que los pollos maduran. Además, debido a las características de la genética, se debe respetar la pureza de la raza.
Los criadores no recomiendan introducir "sangre fresca" en la raza, esto lleva a un deterioro en los indicadores de calidad de los pollos enanos y la manifestación de cualidades negativas (la raza se vuelve superficial, no encaja bien, los huevos se vuelven pequeños y las aves son dolorosas).
Video: Errores en el cultivo de mini gallinas de carne.
Ventajas y desventajas
Unas palabras sobre los méritos de los pollos enanos:
- Las mini gallinas crecen rápidamente y ganan peso;
- se puede mantener en un espacio pequeño, incluso en las células;
- La carne tiene excelentes características dietéticas;
- simplicidad en la alimentación;
- bajo consumo de alimento;
- poco exigente en el contenido;
- llevar huevos bastante grandes;
- producción precoz de huevos;
- De carácter equilibrado, se lleva bien con casi cualquier ave y animales.
Es importante Los pollos de razas enanas necesitan una dieta balanceada desde el primer día de vida, de lo contrario pueden tener problemas con las extremidades.
Para una revisión más objetiva de esta raza, también debe decir algunas palabras sobre los defectos característicos:
- Ama el calor y no tolera las corrientes de aire;
- extremadamente exigente de limpieza;
- debido a las patas cortas cuando caminan en clima húmedo, manchan el vientre, por lo que es mejor caminar con las aves cuando están secas afuera;
- Es altamente indeseable mezclarse con representantes de otras razas.
Resumiendo, podemos decir que las gallinas mini-cárnicas son una excelente opción para las granjas grandes que se centran en la cría comercial de aves de corral, así como para los pequeños granjeros que crían aves para su propio consumo.
La masa de cualidades positivas de la raza supera absolutamente las fallas menores. Y si se agrega a esta versatilidad (buena producción de huevos y carne dietética de alta calidad), las dudas sobre la factibilidad de criar mini pollos desaparecen por completo. 
