Nutricionistas e inmunólogos recomiendan comer verduras, ricas en elementos benéficos, y perejil en particular, durante toda la vida. Pero existen condiciones que generan dudas sobre la conveniencia y seguridad del uso del producto. Hoy, el artículo discute los beneficios o peligros del perejil durante la lactancia.
Beneficio y daño
La planta contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, lo que la convierte en un profiláctico eficaz contra las enfermedades estacionales, los resfriados.
Otras propiedades útiles:
- Todas las partes de la planta tienen un efecto diurético: se utilizan en el tratamiento de la ascitis, la obesidad, los trastornos del metabolismo del agua y la sal, las enfermedades de los riñones y el hígado, el sistema cardiovascular y otros.
- La presencia de zinc, magnesio, selenio, vitaminas A, E normaliza el sistema reproductivo y hormonal en hombres y mujeres.
- El perejil limpia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol, aumenta su elasticidad.
- El producto soporta el funcionamiento del sistema circulatorio.
- Las vitaminas B en la composición fortalecen y corrigen el trabajo del sistema nervioso central, el cerebro.
- Tocoferol, retinol, ácido ascórbico: vitaminas de belleza y juventud, rejuvenecen las células del cuerpo, fortalecen el cabello y las uñas.
- El calcio y el fósforo protegen la salud de los huesos y los dientes.
- La fibra contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo, la eliminación de toxinas.
- El potasio y el magnesio tienen un efecto beneficioso sobre el músculo cardíaco.
- El hierro mantiene los niveles de hemoglobina en la sangre.
- El perejil elimina el esputo del sistema respiratorio, disminuye los niveles de azúcar en la sangre.
Los ginecólogos recomiendan incluir verduras en la dieta durante la planificación del embarazo. Esto repondrá el stock de elementos necesarios para transportar y formar el feto, como magnesio, calcio, fósforo y ácido fólico. Los verdes aumentarán la producción de las hormonas necesarias, lo que aumentará significativamente las posibilidades de concepción. En el cuerpo de los hombres, con el uso regular de la raíz y el verdor de la planta, la función sexual se normaliza, los niveles de testosterona aumentan, los riesgos de la eyaculación precoz y la prostatitis se reducen.Usted sabe En los buques de guerra de los Estados Unidos, donde los marineros y oficiales permanecen durante un largo período, se proporcionan mini huertos para el cultivo de verduras frescas. El producto se considera obligatorio en la dieta de los militares.
El perejil se puede usar diariamente para perder peso, ya que:
- baja en calorías;
- elimina la sal y el colesterol del cuerpo;
- normaliza el intercambio de BZHU;
- Acelera el proceso de digestión de los alimentos.
Puedo comer una madre lactante
En el período posparto, el cuerpo femenino es tan vulnerable como durante el embarazo. Para recuperarse y cuidar a un niño, las madres necesitan productos de calidad ricos en minerales y vitaminas. El perejil en la dieta fortalecerá el sistema inmunológico de las mujeres, reducirá el riesgo de enfermedades infecciosas.
Además, el producto ayudará a restablecer el equilibrio de elementos útiles, y esto, a su vez, contribuirá a lo siguiente:
- normaliza las hormonas y el sistema nervioso;
- Ayudará a restaurar la elasticidad y el color de la piel, cabello sano;
- fortalecer el tejido óseo;
- Mejorar el sistema circulatorio.
La planta también contribuye al aumento de la lactancia y, junto con la leche materna, el bebé absorbe los elementos necesarios para el crecimiento y el desarrollo. Es invaluable para las mujeres después del parto el uso de verduras en la pérdida de peso, ya que la dieta durante la lactancia dañará al bebé. Con la ayuda del uso externo, la madre recién hecha podrá poner su apariencia en orden. Durante el embarazo, muchas mujeres aprenden qué es la pigmentación temprana de la piel y el perejil tiene un efecto blanqueador.Cómo entrar en la dieta.
El perejil es una especia, su aroma brillante significa la presencia de varios compuestos y componentes esenciales que pueden provocar una reacción alérgica.
Es importante Después del uso, observar cuidadosamente el bienestar del bebé. A la menor reacción - Manchas en la piel, llanto, hinchazón, debe llamar a un pediatra.
Los verdes deben introducirse en los alimentos gradualmente, observando las siguientes reglas:
- Compre un producto ecológico (preferiblemente de pequeños agricultores, amigos).
- El color del producto debe ser saturado y uniforme, no se permiten manchas amarillas u oscuras: esto indica una falta de frescura y un mayor contenido de pesticidas.
- Asegúrese de lavar el producto antes de usarlo.
- La primera recepción debe ocurrir no antes de las tres semanas de edad del bebé.
- Los primeros 3 meses de verduras deben someterse a un tratamiento térmico para reducir el riesgo de alergias en el niño.
- Cuando esté fresco, puede comer perejil después de que el bebé tenga tres meses.
Tarifa diaria y semanal
Para que el producto sea exclusivamente bueno, no debe abusar de él. Un día es suficiente para comer unos 50 g de verduras. El consumo regular no significa diariamente: una joven madre lactante debe alternar el consumo del producto en cuestión con otras verduras de hoja verde, por ejemplo, la albahaca. Una semana sin consecuencias podrás comer 200-250 g de perejil. 
¿En qué forma utilizar?
El más útil es, por supuesto, un producto fresco, pero en el invierno no siempre está ahí, por lo que el perejil se cosecha para el invierno: seco o congelado. De esta forma, no es menos útil, ya que prácticamente no pierde sus propiedades. Algunas vitaminas se pierden durante el tratamiento térmico cuando las verduras se lanzan a un plato en la etapa de cocción. Si el secado de la planta se realizó de forma natural, la composición y la cantidad de elementos útiles no cambia.
¿Puede haber un niño en la dieta?
Mientras que el bebé come leche materna y apenas comienza a familiarizarse con los alimentos sólidos, el perejil no debe estar en su menú. El sistema digestivo y enzimático no está preparado para su absorción. En la cuestión de la edad en que se introdujeron los greens, las opiniones de los expertos de diferentes países se dividieron. Los pediatras estadounidenses creen que dar verde a los niños es posible cuando han aprendido a masticar y ya están en el señuelo. Aceptable, en su opinión, edad - 6-8 meses.
Es importante Ante la presencia de enfermedades crónicas en la madre, debe consultar con su médico las tasas de consumo del producto.
Los expertos europeos están de acuerdo con esta opinión, pero amplían la fecha hasta 8-10 meses. Los médicos modernos rusos apoyan a colegas extranjeros, y los pediatras de la antigua formación dicen que es necesario introducir verduras en el menú infantil no antes de 1 año. En cualquier caso, debes comenzar con porciones pequeñas y con verduras cocidas. Así podrás identificar el posible rechazo del producto corporal. Naturalmente, la planta debe ser fresca y cultivada en lugares amigables con el medio ambiente, no contienen nitratos.
Contraindicaciones y posibles daños.
El perejil contiene ácidos, por lo que su uso debe limitarse a las enfermedades crónicas del tracto digestivo y el sistema genitourinario.
El perejil está estrictamente contraindicado en tales condiciones:
- úlcera gástrica aguda (acidez alta);
- cistitis aguda
- Piedras en el uréter y riñones.
- nefritis;
- pielonefritis.
Debido al consumo excesivo del producto, pueden ocurrir los siguientes efectos secundarios:- musculo y dolor de cabeza;
- diarrea con sangre;
- pérdida de apetito;
- náusea
- violación del equilibrio agua-sal.
Usted sabe La reina francesa, Maria Medici, que era famosa por usar venenos contra personas que no le gustaban, tenía miedo de ser envenenada. La reina consideró que el perejil era un antídoto ideal y lo consumía a diario.
Recomendaciones de uso en HB
Las propiedades de muchas verduras, frutas y hierbas, incluido el perejil, se describen mejor a partir de la interacción con cualquier aceite vegetal. Útil será el uso de ensaladas frescas con la adición de verduras de temporada con aceite de oliva, linaza. Las hojas frescas o escaldadas en ensaladas de frutas, sazonadas con yogurt natural o crema agria no serán superfluas. 
Agregue hojas de perejil picado a estos platos:
- pescado
- carne
- cazuelas y pasteles;
- sopas y borscht;
- Salsas y aderezos.
Descubre para qué sirve el perejil.
Para fines terapéuticos, una mujer lactante puede preparar un té o una decocción de hierbas trituradas. La nutrición durante la lactancia debe incluir solo alimentos saludables y frescos. No debe confiar solo en el consejo de madres experimentadas, introduciendo este o aquel producto en la dieta (usted y su bebé); es mejor consultar a un pediatra.
